Великолепный пирог с бараниной

автор: MAGGI®

  • Время

    80

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    8

  • Количество ККал

    648

    на 1 порцию

Пирог с бараниной

Чтобы пирог получился более ароматным, в фарш можно добавить грибы, а также зелень кинзы.

Ингредиенты для начинки Ингредиенты для теста Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Дрожжи развести в 4 ст.л. теплой воды. В миске смешать растительное масло, пшеничную муку, ржаную муку, соль, сахар, сухое молоко и семена тмина. Добавить разведенные дрожжи.

  • 2

    Аккуратно влить оставшуюся воду и вымесить тесто. Тесто не должно быть липким.

  • 3

    Сформировать шарик из теста, накрыть и поставить в теплое место на 30 минут.

  • 4

    В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить измельченный лук 2-3 минуты. Добавить фарш из баранины, жарить 7 минут. Добавить MAGGI® ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ и молотый перец. Жарить 2 минуты, затем добавить измельченный лук-порей, перемешать, снять с огня и оставить остывать.

  • 5

    В миске взбить венчиком кунжутную пасту с лимонным соком и водой до получения однородной массы. Оставить 300 мл получившегося соуса, а оставшийся соус выложить в сковороду с фаршем и хорошо перемешать.

  • 6

    Распределить тесто в смазанную маслом круглую форму для запекания, растягивая его от центра к краям. Затем выложить начинку из фарша и поднять края теста к центру, защипнув их так, чтобы центр пирога остался открытым.

  • 7

    Запекать в предварительно разогретой до 200?С духовке в течение 40 минут до готовности и образования золотистой корочки. Подавать с оставшимся соусом.

Баранина - мясо с ярковыраженным ароматом и вкусом. Если вы любите это мясо, обязательно приготовьте вкуснейший пирог с бараниной. Такой пирог - настоящее украшение стола. Баранина идеально подходит в качестве начинки для пирога, блюдо получается очень сочным, насыщенным и по-настоящему великолепным.

Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Баранина

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта