закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Пикантная ячменная каша с грибами и брынзой

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 09.06.2019

            • 20 мин

              Сложность низкая

            • 2 порции

            • 479 ККал на 1 порцию

            • 0

            Пикантная ячменная каша с грибами и брынзой
            • Ячмень

              100 граммов

            • Лук репчатый

              60 граммов

            • Морковь

              60 граммов

            • Чеснок

              10 граммов

            • Брынза

              100 граммов

            • Оливковое масло

              30 граммов

            • Зелень

              5 граммов

            • Соль

              по вкусу

            • Черный молотый перец

              по вкусу

            1.

            Подготовить овощи и грибы. Нарезать грибы крупно, или просто пополам. Морковь, лук и чеснок нарезать произвольно для обжарки. Нарезать брынзу кубиком, окуная лезвие ножа перед каждым надрезом в холодную воду.

            Пикантная ячменная каша с грибами и брынзой | шаг 1

            2.

            Обжарить до готовности овощи на растительном масле, непрерывно помешивая.

            Пикантная ячменная каша с грибами и брынзой | шаг 2

            3.

            Соединить в сковородке овощи, отваренный ячмень и специи MAGGI® зажарка, Тщательно перемешать. Прогреть на сковороде продолжая помешивать.

            Пикантная ячменная каша с грибами и брынзой | шаг 3

            4.

            Выложить на тарелку, украсить кубиками брынзы, при желании украсить зеленью и свежим тимьяном.

            Пикантная ячменная каша с грибами и брынзой | шаг 4
            • Калории

              19 %*

              480 ккал.

            • Белки

              18 %*

              13 г

            • Жиры

              32 %*

              26 г

            • Углеводы

              14 %*

              50 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              3.6%

              88.8 мл

            • Пищевые волокна

              31.6%

              9.485 г

            • Общие сахара

              6.164 г

            • Кальций, Ca

              28.7%

              287 мг

            • Железо, Fe

              13.6%

              1.897 мг

            • Магний, Mg

              14.2%

              56.85 мг

            • Фосфор, P

              38.2%

              305.9 мг

            • Калий, K

              9.5%

              331 мг

            • Натрий, Na

              32.6%

              782.8 мг

            • Цинк, Zn

              17.9%

              2.686 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              9.3%

              5.55 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              15.4%

              0.216 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              31.7%

              0.508 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              17.6%

              3.16 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              24%

              0.48 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              19.5%

              39.05 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              84.5%

              0.845 мкг

            • Витамин А, RAE

              39.2%

              313.5 мкг

            • Витамин A, IU

              196.3%

              5235 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              24.6%

              2.461 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              4%

              0.2 мкг

            • Витамин D

              4%

              8 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              15.2

            • Насыщенные жирные кислоты

              38.8%

              9.707 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              13.34

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              20.1%

              2.208 г

            • Холестерин

              14.8%

              44.5 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Старинные традиции в домашней кухне - это всегда и полезно, и вкусно. Каши из ячменя с вкусными добавками то, что нужно для разнообразия в вашем ежедневном питании, такие каши никогда не приедаются.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта