Пицца на сковороде с суджуком и помидорами

Name: Пицца на сковороде с суджуком и помидорами
Total time: 1 h
Yield: Количество порций: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Вода 200 мл; Мука 500 г; Яйцо 1 шт.; Сливочное масло 30 г; Сахар 50 г; Соль 3 г; Дрожжи сухие 20 г; Томатная паста 80 г; Помидоры 150 г; Ветчина 150 г; Суджук 100 г; Вода 30 мл; Твердый сыр 150 г; Сливочное масло 10 г; Зелень по вкусу; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 0 по вкусу

автор: MAGGI®

60 мин
Сложность средняя
633

ККал на 1 порцию
0

Суджук можно найти целым или в виде нарезки в любом магазине, у него прекрасный вкус и как правило натуральная оболочка. Однако его можно заменить сырокопченой колбасой. Тесто можно приготовить специально - а можно купить готовое и использовать его, сократив себе время приготовления пиццы.

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB
- YA

Количество порций

Ингредиенты для теста

Списком Иконками

MAGGI® Приправа Весенняя зелень

0 по вкусу

Ингредиенты для начинки

Списком Иконками

Как приготовить

Печать

Помидоры нарезать тонкими колечками. Сыр натереть на терке. Ветчину - нарезать мелкими кубиками. Суджук - тонкими пластинками.

Развести дрожжи с сахаром в небольшом количестве воды. Взбить яйцо с водой и растительным маслом, высыпать соль, добавить муку небольшими партиями, пока тесто не станет достаточно тугим. Поставить на 15 минут в теплое место под крышкой. Затем раскатать в тонкий круглый пласт, придавить валиком, или вилкой или пальцами тесто к дну сковородки, дать немного подняться и запечь в духовке до легкой поджаристости.

Томатный соус развести с водой до состояния густой сметаны. Добавить специи MAGGI® Весенняя зелень. Затем смазать тесто соусом для пиццы.

Немного сыра насыпать на соус, выложить аккуратно помидоры, колбасы и сверху посыпать оставшимся сыром. Пиццу поставить в духовку, при 160 градусах на 15-20 минут. Готовую пиццу нарезать на кусочки, при желании посыпать свежей зеленью.

Пищевая ценность блюда
на порцию

634 ккал.

25%^*

Калории
31 г

41%^*

Белки
26 г

32%^*

Жиры
74 г

20%^*

Углеводы

Вода

4.5%

111.4 мл
Пищевые волокна

33.4%

10.03 г
Общие сахара

11.17 г
Кальций, Ca

34.5%

344.5 мг
Железо, Fe

29.4%

4.111 мг
Магний, Mg

35.2%

140.6 мг
Фосфор, P

69.3%

554.6 мг
Калий, K

18%

629.7 мг
Натрий, Na

36.4%

872.8 мг
Цинк, Zn

25.9%

3.89 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

10.6%

6.348 мг
Витамин В1 (тиамин)

49.2%

0.688 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

23.2%

0.372 мг
Витамин РР (ниацин)

34.5%

6.218 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

25.3%

0.505 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

36.9%

73.83 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

61.4%

0.614 мкг
Витамин А, RAE

16.2%

129.7 мкг
Витамин A, IU

30.8%

820.5 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

16.5%

1.654 мг
Витамин D (D2 + D3)

8.9%

0.447 мкг
Витамин D

8.6%

17.26 МЕ
Витамин K (филохинон)

5.992
Насыщенные жирные кислоты

39.5%

9.88 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

6.391
Полиненасыщенные жирные кислоты

19.2%

2.117 г
Трансжирные кислоты

0.1%

0.003
Холестерин

25.4%

76.11 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Зерновые культуры

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты

Где нас найти

^®Владелец товарных знаков Société des Produits Nestlé S.A. (Швейцария)

Конфиденциальность и условия использования Карта сайта