Сладкий перец фаршированный перловкой

Вода

31.6%

788.9 мл

Пищевые волокна

69.1%

20.74 г

Общие сахара

21.43 г

Кальций, Ca

62.5%

625.5 мг

Железо, Fe

52.2%

7.308 мг

Магний, Mg

37.4%

149.5 мг

Фосфор, P

76.2%

609.5 мг

Калий, K

47.2%

1651 мг

Натрий, Na

107.8%

2587 мг

Цинк, Zn

31.1%

4.667 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

442.9%

265.8 мг

Витамин В1 (тиамин)

36.9%

0.517 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

31.7%

0.507 мг

Витамин РР (ниацин)

40.2%

7.24 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

51.3%

1.027 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

46.9%

93.87 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

70%

0.7 мкг

Витамин А, RAE

109.3%

874.4 мкг

Витамин A, IU

576.3%

15369 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

42.7%

4.269 мг

Витамин D (D2 + D3)

5%

0.25 мкг

Витамин D

5.3%

10.5 МЕ

Витамин K (филохинон)

207

Насыщенные жирные кислоты

59.5%

14.88 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

11.21

Полиненасыщенные жирные кислоты

30.7%

3.373 г

Трансжирные кислоты

325.8%

9.773

Холестерин

14.3%

43 мг