Печенье шоколадные пуговки

Name: Печенье Шоколадные пуговки
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Французская кухня
Ingredients: Сливочное масло 180 г; Сахар 80 г; Мука 270 г; Соль щепот; Какао порошок 40 г; Молочный шоколад 40 г

Автор: MAGGI® Дата: 05.11.2020

60 мин
Сложность высокая
8 порций
329 ККал на 1 порцию
1

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Сливочное масло

180 граммов
Сахар

80 граммов
Мука

270 граммов
Соль

щепотка
Какао порошок

40 граммов
Молочный шоколад

40 граммов

Разогреть духовку до 180 С. Отмерить и подготовить ингредиенты, застелить противень пекарской бумагой. Довести масло до комнатной температуры.

Взбить масло с сахаром и солью в однородную массу. Добавить муку, какао-порошок и тертый шоколад и замесить тесто. Обернуть тесто пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.

Тонко раскатать тесто. С помощью круглой формы или рюмки вырезать кружочки, на которых соломинкой проделать отверстия, имитирующие пуговицы. Выпекать на средней полке 10-15 минут, после чего переложить на решетку и остудить.

Подать на стол к чаю.

Калории

13 %^*

330 ккал.
Белки

8 %^*

5.8 г
Жиры

24 %^*

20 г
Углеводы

10 %^*

38 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

0.5%

11.92 мл
Пищевые волокна

18.3%

5.496 г
Общие сахара

10.7 г
Кальций, Ca

2.9%

28.83 мг
Железо, Fe

13.8%

1.93 мг
Магний, Mg

18.1%

72.34 мг
Фосфор, P

21%

167.7 мг
Калий, K

6.1%

212.8 мг
Натрий, Na

0.3%

7.6 мг
Цинк, Zn

8.4%

1.259 мг
Витамин В1 (тиамин)

12.7%

0.178 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

5.4%

0.087 мг
Витамин РР (ниацин)

10%

1.801 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

7.3%

0.145 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

8.6%

17.23 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

5.5%

0.055 мкг
Витамин А, RAE

19.6%

157.1 мкг
Витамин A, IU

21.6%

576.7 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

7.7%

0.769 мг
Витамин D (D2 + D3)

1.2%

0.06 мкг
Витамин D

1.2%

2.45 МЕ
Витамин K (филохинон)

2.351
Насыщенные жирные кислоты

47.9%

11.97 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

5.618
Полиненасыщенные жирные кислоты

10%

1.099 г
Холестерин

16.3%

48.78 мг
Кофеин

2.9%

11.55 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Если вы продернете веревочки через ваши пуговки, можно сделать из них украшение. Но и сами по себе это печенье буквально на один укус: подходит для перекуса с небольшой чашкой кофе и даже для детского чаепития с куклами.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 60 минут?