Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Итальянская кухня

Паста с курицей, шампиньонами и сливочным сыром

1ч 30 мин
Легкий

Ингредиенты

Порций 4
2 Столовые ложки Сливочный сыр
Сливочный сыр
150 миллилитры Вода бутилированная, непатентованная
Вода бутилированная, непатентованная
200 граммы Паста
Паста
1 столовая ложка Мука
Мука
500 граммы Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
250 граммы Грибы, белые, сырые
Грибы, белые, сырые
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
200 граммы Сливки 20%
Сливки 20%
3 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
30 граммы Несоленое масло
Несоленое масло

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 46 г
энергии 660.2 kcal
Жиры 36.8 г
волокно 6.1 г
белка 40 г
Насыщенные жиры 13.1 г
натрий 131.3 мг
Sugars 5.6 г
Информация для одной порции

Инструкции

90 min
Шаг 1

Курицу нарезать ровными кусочками и обжарить в масле до золотистого цвета, затем добавить нарезанные грибы и готовить еще 10 минут.

0 мин
Шаг 2

В другой сковороде обжарить измельченный лук до мягкости. Посыпать мукой, готовить 1 минуту. Влить сливки, хорошо перемешать, приправить солью. Если соус получится очень густым, его можно разбавить водой. Добавить в соус курицу с грибами, томить еще 5-10 минут, в конце добавить сливочный сыр.

0 мин
Шаг 3

Пасту отварить в кипящей воде по инструкции. Затем слить воду и смешать с курицей и грибами в сливочно-сырном соусе. При подаче посыпать зеленью.

0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
0
Отправить