закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Овощи на пару с зеленым маслом

            27

            Автор: MAGGI® Дата: 24.01.2022

            • 30 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 156 ККал на 1 порцию

            • 27

            Овощи на пару с зеленым маслом
            +
            • Цветная капуста

              300 граммов

            • Зеленая стручковая фасоль

              200 граммов

            • Красный болгарский перец

              1 штука

            • Лук репчатый

              1 штука

            • Зеленый горошек

              50 граммов

            • Сливочное масло

              50 граммов

            • Петрушка

              1 ст. ложка

            • Лимонный сок

              1 ч. ложка

            • 1.

              Перец и лук очистить и нарезать крупными кубиками. Капусту разделить на соцветия.

            • 2.

              Фасоль, зеленый горошек и остальные подготовленные овощи посыпать MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВОЙ 10 ОВОЩЕЙ и тщательно перемешать.

            • 3.

              В кастрюлю с кипящей водой опустить сито, не погружая его в воду. В него положить овощи и держать их на пару 15-20 мин. Пока готовятся овощи, размягчённое масло смешать с измельченной петрушкой и лимонным соком. При подаче перемешать овощи с маслом.

            • Калории

              6 %*

              157 ккал.

            • Белки

              5 %*

              3.9 г

            • Жиры

              13 %*

              11 г

            • Углеводы

              4 %*

              14 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              7.3%

              182.1 мл

            • Пищевые волокна

              15.7%

              4.721 г

            • Общие сахара

              6.491 г

            • Кальций, Ca

              5.5%

              54.56 мг

            • Железо, Fe

              10.9%

              1.526 мг

            • Магний, Mg

              9%

              35.98 мг

            • Фосфор, P

              10.4%

              82.89 мг

            • Калий, K

              13.8%

              483.4 мг

            • Натрий, Na

              30.6%

              733.7 мг

            • Цинк, Zn

              4.1%

              0.61 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              163.7%

              98.2 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              10.2%

              0.143 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              9.6%

              0.154 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              7.8%

              1.401 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              17.2%

              0.345 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              47%

              94.01 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              2.1%

              0.021 мкг

            • Витамин А, RAE

              24%

              191.9 мкг

            • Витамин A, IU

              91.2%

              2432 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              11.6%

              1.156 мг

            • Витамин K (филохинон)

              121.3

            • Насыщенные жирные кислоты

              25.9%

              6.471 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              2.977

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              4.6%

              0.511 г

            • Холестерин

              9%

              26.88 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Можно приготовить сразу много зеленого масла и заморозить его на будущее. Когда оно вам понадобится, вы сможете отрезать столько, сколько нужно.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта