Отбивные в соевом соусе в духовке

Вода

7.2%

179.2 мл

Пищевые волокна

9.7%

2.908 г

Общие сахара

0.928 г

Кальций, Ca

4.4%

44.28 мг

Железо, Fe

23.2%

3.242 мг

Магний, Mg

21.5%

86 мг

Фосфор, P

62.1%

496.6 мг

Калий, K

17.3%

605.4 мг

Натрий, Na

81.3%

1951 мг

Цинк, Zn

28.2%

4.234 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

0.7%

0.438 мг

Витамин В1 (тиамин)

21.3%

0.298 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

29.9%

0.478 мг

Витамин РР (ниацин)

68.6%

12.36 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

43.9%

0.878 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

16.7%

33.48 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

142.2%

1.422 мкг

Витамин А, RAE

12.1%

96.52 мкг

Витамин A, IU

12.1%

322.5 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

8.9%

0.89 мг

Витамин D (D2 + D3)

13.2%

0.659 мкг

Витамин D

11.2%

22.42 МЕ

Витамин K (филохинон)

5.578

Насыщенные жирные кислоты

41.5%

10.37 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

15.38

Полиненасыщенные жирные кислоты

73.2%

8.057 г

Трансжирные кислоты

4.7%

0.14

Холестерин

95.2%

285.5 мг