закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Отбивные из ягненка со специями

            23

            Автор: MAGGI® Дата: 14.08.2017

            • 30 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 540 ККал на 1 порцию

            • 23

            Отбивные из ягненка со специями
            • Отбивная из ягненка

              1 кг

            • Растительное масло

              50 мл.

            • Кориандр молотый

              10 граммов

            • Зира

              1 ст. ложка

            • Куркума

              5 граммов

            • Чеснок

              1 долька

            • Молотая гвоздика

              1/2 ч. ложки

            • Порошок Чили

              2 грамма

            • Молотая корица

              2 грамма

            • 1.

              В небольшой миске смешать молотую гвоздику, чили порошок, куркуму, корицу, кориандр, зиру и MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ.

            • 2.

              В другой емкости смешать растительное масло и пропущенный через пресс чеснок.

            • 3.

              Натереть отбивные смесью масла и чеснока и обвалять в смеси специй.

            • 4.

              Обжарить отбивные на гриле до желаемой степени готовности, но не менее 4 мин. с каждой стороны.

            • Калории

              22%*

              540 ккал.

            • Белки

              41%*

              31 г

            • Жиры

              52%*

              44 г

            • Углеводы

              2%*

              7.3 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              4.4%

              111.2 мл

            • Пищевые волокна

              4.6%

              1.379 г

            • Общие сахара

              3.549 г

            • Кальций, Ca

              8.3%

              82.72 мг

            • Железо, Fe

              30.1%

              4.216 мг

            • Магний, Mg

              13.6%

              54.51 мг

            • Фосфор, P

              35.9%

              287.6 мг

            • Калий, K

              18.8%

              659.6 мг

            • Натрий, Na

              139.1%

              3338 мг

            • Цинк, Zn

              36.2%

              5.436 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              24.4%

              14.63 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              12.5%

              0.176 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              16.8%

              0.269 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              38%

              6.846 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              11.7%

              0.234 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              3.7%

              7.426 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              426.7%

              4.267 мкг

            • Витамин А, RAE

              4.2%

              33.87 мкг

            • Витамин A, IU

              13.8%

              367.8 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              10.6%

              1.062 мг

            • Витамин D

              1.7%

              3.4 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              37.95

            • Насыщенные жирные кислоты

              71.6%

              17.89 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              14.19

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              23.7%

              2.606 г

            • Трансжирные кислоты

              281.5%

              8.446

            • Холестерин

              40.8%

              122.4 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            На гарнир подавать с отварным рисом и гранатовым соусом.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта