Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Отбивная с грибами

40 мин
Легкий

Ингредиенты

Порций 4
500 граммы Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
150 граммы Вешенки
Вешенки
3 Столовые ложки Мука
Мука
3 Столовые ложки Майонез
Майонез
1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
Зелень
Зелень
1 чайная ложка MAGGI® Приправа 10 овощей
MAGGI® Приправа 10 овощей

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 13.4 г
энергии 379.8 kcal
Жиры 22.1 г
белка 31.6 г
Информация для одной порции

Инструкции

40 min
Шаг 1

Вымыть куриное филе и обсушить бумажными полотенцами. Просеять муку. Очистить грибы.

Вымыть куриное филе и обсушить бумажными полотенцами. Просеять муку. Очистить грибы.
0 мин
Шаг 2

Застелить противень пергаментом. Грибы нарезать мелкими кубиками, перемешать с майонезом и MAGGI® Приправа 10 овощей и оставить на 5 минут. Отбить куриное филе до толщины 1,5 см, поместив мясо в пакет. Обвалять в муке, стряхнуть излишки. Разложить на противне, сверху на филе выложить подготовленные грибы. Поместить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.

Застелить противень пергаментом. Грибы нарезать мелкими кубиками, перемешать с майонезом и MAGGI® Приправа 10 овощей  и оставить на 5 минут.  Отбить куриное филе до толщины 1,5 см,  поместив мясо в пакет. Обвалять в муке, стряхнуть излишки. Разложить на п
0 мин
Шаг 3

Подавать к столу, украсив по желанию свежей зеленью.

Подавать к столу, украсив по желанию свежей зеленью.
0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
0
Отправить