Простой острый соус

Name: Простой острый соус
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Сметана 150 г; Майонез 2 ст. ложки; Азиатский чили соус 3 ч. ложки; Хрен 1 ст. ложка; Томатная паста 1 ст. ложка; Сахар 2 г; MAGGI® Универсальная приправа 0.5 ч. л.

автор: MAGGI®

129

Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

15

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

153

на 1 порцию

Острый соус

Разнообразить соус можно, добавив в него горчицу и измельчённые зелень и чеснок. Подавать к мясным и овощным блюдам.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Универсальная приправа

0.5 ч. л.

Как приготовить

Печать

1
Сметану смешать с майонезом, хреном, сахаром, MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ, томатной пастой и соусом чили.

Соус - то, что может до неузнаваемости изменить рецепт, соус может сделать простое блюдо шедевром, соус способен менять вкус основного блюда так, как макияж и одежда меняют женщину. Знать рецепт хорошего соуса чуть ли не важнее, чем уметь готовить основные блюда. Правильно подобранный соус способен расставить акценты, соус даёт основную ноту всему блюду, именно соус в конечном итоге запоминается. Соус - поистине король стола. Рецепт правильного соуса передаётся по наследству, рецепт классических соусов обязателен к изучению, если вы планируете вкусно готовить. Соус может быть очень сложным в приготовлении, соус может быть очень простым, это не столь важно. В конечном итоге запоминается его вкус и консистенция. Научиться готовить хороший соус - значит сделать огромный шаг на пути к званию настоящего мастера. Мы предлагаем вам приготовить очень простой острый соус, его рецепт предполагает лишь смешивание нескольких ингредиентов. Такой острый соус прекрасно подойдёт к мясу или, например, кальмарам в кляре. Этот рецепт, несмотря на свою простоту, довольно универсален и не раз сможет вам пригодиться. Вы можете менять рецепт в зависимости от блюда, к которому будет подаваться острый соус. Например, для кальмаров хорошо капнуть в острый соус немного лимонного сока. Также вы можете добавить в рецепт травы. Попробуйте приготовить этот рецепт к самому простому блюду и вы удивитесь, насколько этот простой рецепт может быть полезен.

Пищевая ценность блюда
на порцию

154 ккал.

6%^*

Калории
1.9 г

3%^*

Белки
13 г

16%^*

Жиры
6.7 г

2%^*

Углеводы

Вода

1.9%

47.29 мл
Пищевые волокна

2.1%

0.639 г
Общие сахара

3.197 г
Кальций, Ca

6.1%

60.98 мг
Железо, Fe

2.8%

0.388 мг
Магний, Mg

2.3%

9.388 мг
Фосфор, P

5%

39.83 мг
Калий, K

5.3%

184.8 мг
Натрий, Na

28.8%

690.1 мг
Цинк, Zn

2.1%

0.316 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

8.8%

5.28 мг
Витамин В1 (тиамин)

1.9%

0.027 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

4.7%

0.075 мг
Витамин РР (ниацин)

1.9%

0.337 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

3.1%

0.061 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

4.5%

9.063 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

17.3%

0.173 мкг
Витамин А, RAE

6.3%

50.18 мкг
Витамин A, IU

15.7%

419.6 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

11.5%

1.152 мг
Витамин D (D2 + D3)

2%

0.1 мкг
Витамин D

1.9%

3.875 МЕ
Витамин K (филохинон)

22.17
Насыщенные жирные кислоты

15.8%

3.951 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

3.28
Полиненасыщенные жирные кислоты

52.4%

5.768 г
Трансжирные кислоты

0.8%

0.023
Холестерин

6.1%

18.38 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо

Добавьте рецепты
в свое меню на неделю
Выберите дни недели
и приемы пищи
Организуйте список
покупок
Сохраните меню
в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Молочная продукция

Что еще можно приготовить за 15 минут?

Лучшие рецепты