Создай
свое меню

Острое морковное пюре

автор: MAGGI®

  • Время

    40

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    131

    на 1 порцию

Острое морковное пюре

Имбирь добавит этому блюду аромат, а сметана придаст сливочный вкус. Подавать к мясным блюдам с черным хлебом.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Морковь очистить, нарезать средними кубиками и слегка обжарить на разогретом сливочном масле 2 мин.

  • 2

    Влить воду, добавить MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ и варить на медленном огне 30 мин., затем измельчить до пюреобразного состояния.

  • 3

    Кориандр, куркуму, корицу, мелко нарезанную петрушку, лимонный сок и кетчуп соединить с морковным пюре, прогреть 2 мин. и перемешать.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 132 ккал.

    5%*

    Калории

  • 2.3 г

    3%*

    Белки

  • 4.7 г

    6%*

    Жиры

  • 23 г

    6%*

    Углеводы

  • Вода

    12.7%

    317.9 мл

  • Пищевые волокна

    22.9%

    6.87 г

  • Общие сахара

    10.73 г

  • Кальций, Ca

    10.1%

    101.5 мг

  • Железо, Fe

    8.7%

    1.223 мг

  • Магний, Mg

    7.8%

    31.17 мг

  • Фосфор, P

    9.7%

    77.62 мг

  • Калий, K

    19.9%

    695.9 мг

  • Натрий, Na

    71.5%

    1716 мг

  • Цинк, Zn

    3.8%

    0.574 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    39.2%

    23.51 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    10.7%

    0.149 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    8.2%

    0.131 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    11.5%

    2.063 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    14.9%

    0.298 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    22.7%

    45.49 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    0.9%

    0.009 мкг

  • Витамин А, RAE

    215.1%

    1721 мкг

  • Витамин A, IU

    1269.8%

    33866 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    15.5%

    1.547 мг

  • Витамин K (филохинон)

    88.73

  • Насыщенные жирные кислоты

    10.5%

    2.63 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    1.209

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    3.7%

    0.41 г

  • Трансжирные кислоты

    0%

    0

  • Холестерин

    3.6%

    10.75 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта