• Яйцо

    1 штука

  • Соль

    по вкусу

  • Молоко

    1 ст.л.

  • Растительное масло

    1 ст.л.

1.

Подготовить нужные продукты.

2.

Отделить белки от желтков.

3.

Взбить белок миксером до пены.

4.

Желтки взбить отдельно.

5.

Соединить желток и белок в миске.

6.

Аккуратно перемешать лопаткой.

7.

На сковороде разогреть масло.

8.

Выложить лопаткой яичную смесь.

9.

Разровнять и готовить на среднем огне без крышки.

10.

Подавать горячим.

  • Калории

    12%*

    300 ккал.

  • Белки

    8%*

    6.4 г

  • Жиры

    36%*

    30 г

  • Углеводы

    0%*

    1.5 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание
  • Вода

    2.2%

    55.81 мл

  • Общие сахара

    10997 г

  • Кальций, Ca

    5.5%

    54.64 мг

  • Железо, Fe

    5.5%

    0.775 мг

  • Магний, Mg

    2%

    8.03 мг

  • Фосфор, P

    13.8%

    110.1 мг

  • Калий, K

    2.7%

    95.72 мг

  • Натрий, Na

    3.1%

    74.23 мг

  • Цинк, Zn

    4.6%

    0.688 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    0.1%

    0.05 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    2%

    0.027 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    15.5%

    0.249 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    0.3%

    0.058 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    4.2%

    0.084 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    11%

    21.93 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    52.4%

    0.524 мкг

  • Витамин А, RAE

    9.7%

    77.4 мкг

  • Витамин A, IU

    9.9%

    263.1 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    193391.4%

    19339 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    17.6%

    0.88 мкг

  • Витамин D

    18.2%

    36.33 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    10993

  • Насыщенные жирные кислоты

    47.1%

    11.77 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    12.85

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    32.6%

    3.584 г

  • Трансжирные кислоты

    468%

    14.04

  • Холестерин

    55.2%

    165.7 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Вы

 

Необычный подход к классическому рецепту любимого блюда - омлета!

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта