Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Яйцо
1 штука
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Сливочное масло
1 ч.л.
1.
Взять нужные ингредиенты.
2.
Разделить белки и желтки по разным мискам.
3.
Взбить белок венчиком до пышной пены.
4.
Желток смешать со специями.
5.
Взбить вилкой.
6.
На сковороде разогреть масло.
7.
Вылить желток и жарить 1 минуту.
8.
Выложить белок на желток и разровнять лопаткой по всей поверхности.
9.
Жарить без крышки, проверить белок на готовность — он должен стать плотным.
10.
Сложить омлет вдвое и подавать горячим.
Калории
5 %*
135 ккал.
Белки
7 %*
5.6 г
Жиры
15 %*
12 г
Углеводы
0 %*
0.32 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
1.4%
35.3 мл
Общие сахара
0.169 г
Кальций, Ca
2.7%
27.04 мг
Железо, Fe
5.5%
0.772 мг
Магний, Mg
1.4%
5.48 мг
Фосфор, P
11.2%
89.52 мг
Калий, K
1.8%
63.12 мг
Натрий, Na
2.6%
63.58 мг
Цинк, Zn
3.8%
0.577 мг
Витамин В1 (тиамин)
1.3%
0.019 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
12.8%
0.205 мг
Витамин РР (ниацин)
0.2%
0.039 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
3.7%
0.075 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
10.5%
20.98 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
40.9%
0.409 мкг
Витамин А, RAE
17.4%
138.8 мкг
Витамин A, IU
18.3%
487.5 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
6.9%
0.694 мг
Витамин D (D2 + D3)
17.6%
0.88 мкг
Витамин D
18%
36.08 МЕ
Витамин K (филохинон)
0.832
Насыщенные жирные кислоты
25.7%
6.426 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
3.953
Полиненасыщенные жирные кислоты
10.4%
1.141 г
Трансжирные кислоты
0.6%
0.018
Холестерин
61.7%
185.2 мг
Матушка Пуляр — французский повар XVIII века. Этот рецепт омлета с историей очень оригинальный и вкусный!
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 5 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде