Оливье экзотический с ананасом, креветками и перепелиными яйцами

0

Автор:

  • 40 мин

    Сложность средняя

  • 1 порций

  • 96 ККал на 100 грамм

  • 0

Оливье экзотический с ананасом, креветками и перепелиными яйцами
  • Креветки

    0,5 стак.

  • Зеленый горошек консервированный

    200 граммов

  • Консервированный ананас

    250 граммов

  • Картофель

    3 штуки

  • Перепелиные яйца

    10 штук

  • Соленые огурцы

    4 штуки

  • Морковь

    1 штука

  • Майонез

    100 граммов

  • Сладкий соус чили

    1 ст.л.

  • Зелень

    для подачи

1.

Креветки отварить до готовности, очистить и охладить. Слить жидкость из банки с зеленым горошком.

2.

Вымыть картофель и морковь и поставить вариться. Соленые огурцы и ананас нарезать мелкими кубиками. Отварить перепелиные яйца.

3.

Перепелиные яйца очистить и разрезать на половинки. Охладить отваренные овощи, очистить и нарезать кубиками.

4.

Смешать майонез с соусом чили. В большой емкости соединить все компоненты, заправить майонезом и тщательно перемешать. При подаче украсить свежей зеленью.

  • Калории

    4%*

    96 ккал.

  • Белки

    10166%*

    7625 г

  • Жиры

    6034%*

    5008 г

  • Углеводы

    3247%*

    11850 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание
  • Вода

    3.1%

    77.75 мл

  • Пищевые волокна

    90219.1%

    27066 г

  • Общие сахара

    27149 г

  • Кальций, Ca

    1.6%

    16.32 мг

  • Железо, Fe

    6.2%

    0.871 мг

  • Магний, Mg

    2.7%

    10.88 мг

  • Фосфор, P

    5.9%

    47.01 мг

  • Калий, K

    3.1%

    107.1 мг

  • Натрий, Na

    25.6%

    615.2 мг

  • Цинк, Zn

    2%

    0.303 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    30704.1%

    18422 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    2.7%

    0.038 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    3.9%

    0.063 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    21040.1%

    3787 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    3.5%

    0.07 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    5.8%

    11.63 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    264455%

    2645 мкг

  • Витамин А, RAE

    9.7%

    77.87 мкг

  • Витамин A, IU

    50.5%

    1347 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    23754%

    2375 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    47369.8%

    2368 мкг

  • Витамин D

    1.8%

    3.505 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    8063

  • Насыщенные жирные кислоты

    3.8%

    0.944 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    1.26

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    25.8%

    2.839 г

  • Трансжирные кислоты

    0.4%

    0.012

  • Холестерин

    18.5%

    55.58 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Вы

 

Если у вас есть возможность приготовить домашний майонез, заправьте салат им – это намного вкуснее.

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта