Окрошка с кефиром, копченой колбасой и кинзой

автор: MAGGI®

  • Время

    20

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    282

    на 1 порцию

Окрошка с кефиром, копченой колбасой и кинзой

Очень ароматный вариант окрошки. Рекомендуем подавать с черным хлебом.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Зелень и огурцы промыть в холодной воде. Измельчить. Картофель и яйца отварить до готовности.

  • 2

    Вареные яйца, колбасу и картошку нарезать маленькими кусочками.

  • 3

    Смешать все ингредиенты, посолить по вкусу. Влить одновременно кефир и минеральную воду.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 283 ккал.

    11%*

    Калории

  • 16 г

    22%*

    Белки

  • 18 г

    22%*

    Жиры

  • 14 г

    4%*

    Углеводы

  • Вода

    15.6%

    389.5 мл

  • Пищевые волокна

    4.7%

    1.413 г

  • Общие сахара

    7.13 г

  • Кальций, Ca

    26.2%

    262 мг

  • Железо, Fe

    19.5%

    2.725 мг

  • Магний, Mg

    14.7%

    58.77 мг

  • Фосфор, P

    35.5%

    284.1 мг

  • Калий, K

    18.2%

    637.5 мг

  • Натрий, Na

    22.8%

    547.4 мг

  • Цинк, Zn

    15.8%

    2.375 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    19.8%

    11.86 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    15.4%

    0.215 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    29.4%

    0.47 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    13%

    2.348 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    16.5%

    0.331 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    28.5%

    56.96 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    141.1%

    1.411 мкг

  • Витамин А, RAE

    38.6%

    308.5 мкг

  • Витамин A, IU

    64.9%

    1731 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    5.4%

    0.544 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    49.2%

    2.46 мкг

  • Витамин D

    50.2%

    100.3 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    36.73

  • Насыщенные жирные кислоты

    26%

    6.502 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    7.807

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    19.5%

    2.149 г

  • Трансжирные кислоты

    2.1%

    0.063

  • Холестерин

    54.8%

    164.5 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Колбасные изделия

Что еще можно приготовить за 20 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта