Окрошка с кефиром, чесноком и сахаром

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    25

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    210

    на 1 порцию

Окрошка с кефиром, чесноком и сахаром

Всеми любимая окрошка с кефиром – традиционное блюдо русской кухни. Измельченный чеснок придает дополнительный аромат. Холодный суп подавайте с белым хлебом.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Редис и огурцы вымыть, яйца очистить. Нарезать маленькими кубиками.

  • 2

    Чеснок очистить и измельчить. Укроп промыть и порубить.

  • 3

    В кастрюлю положить редис, огурец, яйца, чеснок и укроп. Добавить сахар, уксус, 1,5 ч.л. MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ и все перемешать.

  • 4

    Залить кефиром содержимое кастрюли и перемешать.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 211 ккал.

    8%*

    Калории

  • 14 г

    19%*

    Белки

  • 6.7 г

    8%*

    Жиры

  • 24 г

    7%*

    Углеводы

  • Вода

    15.3%

    383.2 мл

  • Пищевые волокна

    6.3%

    1.892 г

  • Общие сахара

    19.93 г

  • Кальций, Ca

    32.8%

    328.4 мг

  • Железо, Fe

    10.4%

    1.458 мг

  • Магний, Mg

    12.9%

    51.46 мг

  • Фосфор, P

    40.6%

    325.1 мг

  • Калий, K

    21.2%

    741.2 мг

  • Натрий, Na

    46.8%

    1123 мг

  • Цинк, Zn

    12.1%

    1.822 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    31.6%

    18.95 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    9.4%

    0.132 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    35.5%

    0.568 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    3.9%

    0.699 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    14.5%

    0.289 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    38.6%

    77.27 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    103.8%

    1.038 мкг

  • Витамин А, RAE

    53.5%

    427.6 мкг

  • Витамин A, IU

    69.2%

    1846 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    5%

    0.495 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    58.2%

    2.908 мкг

  • Витамин D

    58.9%

    117.9 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    17.31

  • Насыщенные жирные кислоты

    11%

    2.743 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    2.368

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    6.9%

    0.757 г

  • Трансжирные кислоты

    2.7%

    0.08

  • Холестерин

    54.6%

    163.9 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Молочная продукция

Что еще можно приготовить за 25 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта