Нигири-суши с кальмаром

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    8

  • Количество ККал

    68

    на 1 порцию

Нигири-суши с кальмаром

Формировать суши необходимо руками, смоченными в воде с добавлением уксуса.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Тушки кальмаров тщательно вымыть изнутри и снаружи. Острым ножом сделать с двух сторон насечки в виде сеточки.

  • 2

    Вскипятить в кастрюле подсоленную воду, опустить кальмары и варить 4 мин. Отбросить на дуршлаг и остудить.

  • 3

    Разрезать каждую тушку пополам. Смазать внутреннюю часть небольшим количеством васаби. Положить на рис и перевязать полоской нори.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 69 ккал.

    3%*

    Калории

  • 1.4 г

    2%*

    Белки

  • 0.2 г

    0%*

    Жиры

  • 15 г

    4%*

    Углеводы

  • Вода

    1.4%

    35.05 мл

  • Пищевые волокна

    0.9%

    0.256 г

  • Общие сахара

    0.107 г

  • Кальций, Ca

    0.2%

    2.033 мг

  • Железо, Fe

    8.7%

    1.218 мг

  • Магний, Mg

    1.7%

    6.877 мг

  • Фосфор, P

    2.5%

    20.09 мг

  • Калий, K

    0.5%

    17.52 мг

  • Натрий, Na

    1.2%

    29.52 мг

  • Цинк, Zn

    1.5%

    0.225 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    10.4%

    6.228 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    6.1%

    0.086 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    0.8%

    0.013 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    5.2%

    0.935 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    1.3%

    0.026 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    24.3%

    48.61 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    0.8%

    0.008 мкг

  • Витамин А, RAE

    0%

    0.063 мкг

  • Витамин A, IU

    0%

    0.214 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    0.4%

    0.035 мг

  • Витамин K (филохинон)

    0.025

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.2%

    0.049 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.072

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    0.6%

    0.063 г

  • Трансжирные кислоты

    0%

    0

  • Холестерин

    0.5%

    1.456 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Морепродукты

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта