Нежные ломтики баранины с лимоном и маслинами

автор: MAGGI®

  • Время

    35

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    251

    на 1 порцию

Нежные ломтики баранины с лимоном и маслинами

Баранина получается очень нежной и насыщенной ароматами, за счет лимонов, маслин и специй.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Промыть и нарезать кубиками помидор. Очистить, промыть и нарезать кубиками лук. Промыть и натереть цедру лимона. Нарезать маслины кружочками. Мясо промыть и нарезать кусочками небольшими. Кинзу мелко порубить.

  • 2

    В сковороде нагреть 1 ст.л. масла, обжарить лук до золотистого цвета. Добавить мясо и и обжаривать на максимальном огне около 5 минут. Добавить лимонную цедру, 250 мл воды, 1 ч.л. MAGGI® ДОМАШНЕЙ ПОДЛИВЫ МЯСНОЙ, маслины, сок половины лимона, помидор, тмин, корицу.

  • 3

    Перемешать и тушить на среднем огне около 20 минут, посыпать рубленой кинзой перед подачей.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 252 ккал.

    10%*

    Калории

  • 25 г

    33%*

    Белки

  • 11 г

    13%*

    Жиры

  • 15 г

    4%*

    Углеводы

  • Вода

    9.1%

    226.9 мл

  • Пищевые волокна

    13.9%

    4.156 г

  • Общие сахара

    5.354 г

  • Кальций, Ca

    6.2%

    62.36 мг

  • Железо, Fe

    16.6%

    2.321 мг

  • Магний, Mg

    10.9%

    43.75 мг

  • Фосфор, P

    33.1%

    264.7 мг

  • Калий, K

    19%

    665 мг

  • Натрий, Na

    14.6%

    351.5 мг

  • Цинк, Zn

    26.3%

    3.944 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    45.5%

    27.28 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    10.2%

    0.143 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    15.2%

    0.244 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    37.4%

    6.728 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    16.1%

    0.323 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    12.9%

    25.86 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    245%

    2.45 мкг

  • Витамин А, RAE

    6.9%

    55.04 мкг

  • Витамин A, IU

    34.2%

    912.2 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    9.7%

    0.972 мг

  • Витамин D

    0.6%

    1.25 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    21.02

  • Насыщенные жирные кислоты

    14.7%

    3.675 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    2.94

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    3.9%

    0.43 г

  • Трансжирные кислоты

    9.2%

    0.275

  • Холестерин

    27.1%

    81.25 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Баранина

Что еще можно приготовить за 35 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта