Перейти к основному содержанию
Горячие закуски
Европейская кухня

Нежные блины со сливочной курицей и розмарином

20 мин
Легкий

Ингредиенты

Порций 8
1 килограмм Отварное куриное мясо
Отварное куриное мясо
1 столовая ложка Несоленое масло
Несоленое масло
1 столовая ложка Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
400 миллилитры Сливки 20%
Сливки 20%
1/8 чайная ложка Мускатный орех молотый
Мускатный орех молотый
1 веточка Розмарин
Розмарин
10 штуки Блины
Блины
0.8 чайная ложка MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 12.6 г
энергии 554.7 kcal
Жиры 38.6 г
белка 29.4 г
Информация для одной порции

Инструкции

20 min
Шаг 1

Куриное мясо разобрать на небольшие волокна. В сковороде растопить сливочное масло, добавить муку и жарить, постоянно помешивая, 1 минуту.

Куриное мясо разобрать на небольшие волокна. В сковороде растопить сливочное масло, добавить муку и жарить, постоянно помешивая, 1 минуту.
0 мин
Шаг 2

Постоянно помешивая смесь венчиком, влить порциями сливки. Добавить мускатный орех, MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей, куриное мясо и тщательно перемешать.

Постоянно помешивая смесь венчиком, влить порциями сливки. Добавить мускатный орех, MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей, куриное мясо и тщательно перемешать.
0 мин
Шаг 3

Добавить веточку розмарина, готовить, периодически помешивая, до желаемой степени загустения соуса. Снять с огня.

Добавить веточку розмарина, готовить, периодически помешивая, до желаемой степени загустения соуса. Снять с огня.
0 мин
Шаг 4

Начинить куриным мясом блины, свернуть в трубочки или сформировать мешочки. Подавать, по желанию полив соусом и посыпав мелко порезанной зеленью.

Начинить куриным мясом блины, свернуть в трубочки или сформировать мешочки. Подавать, по желанию полив соусом и посыпав мелко порезанной зеленью.
0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
0
Отправить