Создай
свое меню

Мясные шарики в сливочном соусе с изюмом

автор: MAGGI®

  • Время

    40

    мин

  • Сложность

    • Средняя

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    631

    на 1 порцию

Мясные шарики в сливочном соусе с изюмом

Из фарша можно приготовить замечательные, оригинальные фрикадельки, затратив на весь процесс максимум 30-40 минут. Оригинальный соус из сливок и изюма еще больше подчеркнет вкус блюда!

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Сформовать из фарша круглые фрикадельки и обвалять их в муке, а затем обжарить на слабом огне в течение 10 минут.

  • 2

    Изюм вымыть и замочить в горячей воде.

  • 3

    Развести кубик MAGGI® БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ в 500 мл кипящей воды.

  • 4

    Лук очистить и мелко нарезать.

  • 5

    Красный болгарский перец вымыть и очистить от семян. Нарезать соломкой перец и маринованные огурцы.

  • 6

    Нарезанные овощи, изюм и фрикадельки добавить в бульон. Тушить в течение 15 минут.

  • 7

    Смешать до однородности муку и сметану. Добавить к бульону, довести до кипения и снять с огня.

  • 8

    Подавать мясные шарики с картофелем или лапшой.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 631 ккал.

    25%*

    Калории

  • 20 г

    27%*

    Белки

  • 49 г

    59%*

    Жиры

  • 27 г

    7%*

    Углеводы

  • Вода

    12.9%

    322 мл

  • Пищевые волокна

    14.8%

    4.454 г

  • Общие сахара

    8.949 г

  • Кальций, Ca

    5.2%

    51.58 мг

  • Железо, Fe

    31%

    4.339 мг

  • Магний, Mg

    11.4%

    45.76 мг

  • Фосфор, P

    35.1%

    280.5 мг

  • Калий, K

    23%

    804 мг

  • Натрий, Na

    187.6%

    4502 мг

  • Цинк, Zn

    16.5%

    2.476 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    82.8%

    49.65 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    34.6%

    0.484 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    20.9%

    0.335 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    28.8%

    5.176 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    24%

    0.481 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    17.3%

    34.6 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    66.8%

    0.668 мкг

  • Витамин А, RAE

    11.9%

    95.58 мкг

  • Витамин A, IU

    57.2%

    1525 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    15%

    1.501 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    16%

    0.8 мкг

  • Витамин D

    17.3%

    34.5 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    90.2

  • Насыщенные жирные кислоты

    77.9%

    19.47 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    23.24

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    38.5%

    4.24 г

  • Трансжирные кислоты

    233.3%

    7

  • Холестерин

    32.5%

    97.5 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Говядина

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта