Мясной рулет из индейки с баклажаном

Name: Мясной рулет из индейки с баклажаном
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Филе индейки без кожи 300 г; Баклажан 1/2 шт.; Плавленый сыр 3 ст.л.; Растительное масло 1 ст.л.; Сушеные помидоры 1 ст.л.; Розмарин по вкусу; Тимьян по вкусу; Сметана по желанию; MAGGI® Приправа 10 овощей 1 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 20.12.2022

60 мин
Сложность средняя
4 порции
233 ККал на 1 порцию
1

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Филе индейки без кожи

300 граммов
Баклажан

1/2 штуки
Плавленый сыр

3 ст.л.
Растительное масло

1 ст.л.
Сушеные помидоры

1 ст.л.
Розмарин

по вкусу
Тимьян

по вкусу
Сметана

по желанию
MAGGI® Приправа 10 овощей

1 ст. л.

Очистить филе индейки от жилок и плёнок. Духовку разогреть до 200 градусов.

Мясной рулет из индейки с баклажаном | шаг 1

Отбить индейку в тонкий пласт и посыпать MAGGI® Приправа 10 овощей. Баклажан нарезать мелкими кубиками.

Мясной рулет из индейки с баклажаном | шаг 2

Расстелить на рабочей поверхности лист кулинарной фольги и смазать растительным маслом. Выложить индейку. На мясо положить плавленый сыр и баклажаны, посыпать сушёными помидорами. По желанию добавить пряные травы. Поднимая края фольги, свернуть рулет и плотно обернуть этим же листом фольги. Поместить рулет в фольге в духовку на 30–40 минут.

Мясной рулет из индейки с баклажаном | шаг 3

Охлаждённый рулет нарезать на порции и подавать к столу со сметаной или другими соусами по вашему выбору. Готовый рулет можно хранить в холодильнике, не снимая фольги, в течение 12–18 часов.