Перейти к основному содержанию
Суп
Русская кухня

Мясная окрошка на сметане и газированной минералке

50 мин
Легкий

Ингредиенты

Порций 8
3 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
3 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
250 граммы Отварное куриное мясо
Отварное куриное мясо
2 штуки Корнишоны
Корнишоны
150 граммы Редис
Редис
60 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
3 чайные ложки Вода бутилированная, непатентованная
Вода бутилированная, непатентованная
250 миллилитры Сметана
Сметана
1.8 литры Газированная минеральная вода
Газированная минеральная вода
1.5 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 10 г
энергии 207.6 kcal
Жиры 12.7 г
белка 13.4 г
Информация для одной порции

Инструкции

50 min
Шаг 1

Отварить картофель до мягкости. Очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Отдельно отварить яйца вкрутую, почистить и нарезать небольшими кубиками.

Отварить картофель до мягкости. Очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Отдельно отварить яйца вкрутую, почистить и нарезать небольшими кубиками.
0 мин
Шаг 2

Мелкими кубиками нарезать мясо, огурцы, редис. Измельчить зеленый лук. Переложить все нарезанные ингредиенты в глубокую емкость. По желанию также добавить нарезанный маленький пучок укропа.

Мелкими кубиками нарезать мясо, огурцы, редис. Измельчить зеленый лук. Переложить все нарезанные ингредиенты в глубокую емкость. По желанию также добавить нарезанный маленький пучок укропа.
0 мин
Шаг 3

В отдельной небольшой емкости смешать 3 ч. л. горячей воды с MAGGI® Приправой универсальной Букет приправ, оставить на 3 минуты.

В отдельной небольшой емкости смешать 3 ч. л. горячей воды с MAGGI® Приправой универсальной Букет приправ, оставить на 3 минуты.
0 мин
Шаг 4

Добавить к приправе сметану и перемешать. Влить смесь к нарезанным ингредиентам, добавить минеральную воду и тщательно перемешать. Перед подачей охладить.

Добавить к приправе сметану и перемешать. Влить смесь к нарезанным ингредиентам, добавить минеральную воду и тщательно перемешать. Перед подачей охладить.
0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
0
Отправить