Мороженое фламбе

автор: MAGGI®

  • Время

    20

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    1

  • Количество ККал

    4309

    на 1 порцию

Мороженое фламбе

Приготовить такой десерт можно используя и другой алкоголь, например, ром, коньяк, бренди, граппу или виски. Аромат этих напитков придаст блюду неповторимый вкус и покроет мороженое легчайшей хрустящей корочкой.

Ингредиенты основные Ингредиенты для теста
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Взбить яичные белки с сахарной пудрой до получения густой пены. Постепенно добавлять кокосовую стружку, помешивая деревянной лопаткой.

  • 2

    Разделить тесто на равные части, слегка раскатать. Выложить на противень, покрытый листом пергамента. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180?С около 7 минут.

  • 3

    Вынуть тесто из духовки и остудить.

  • 4

    Полученные кокосовые корзиночки выложить на тарелку, рядом положить шарики мороженого.

  • 5

    На чистую разогретую сковороду влить "Куантро", поджечь. Когда огонь погаснет, полить мороженое ликером.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 4309 ккал.

    172%*

    Калории

  • 40 г

    53%*

    Белки

  • 164 г

    198%*

    Жиры

  • 657 г

    180%*

    Углеводы

  • Вода

    13.9%

    346.5 мл

  • Пищевые волокна

    64.7%

    19.4 г

  • Общие сахара

    607.8 г

  • Кальций, Ca

    33.4%

    333.9 мг

  • Железо, Fe

    59%

    8.258 мг

  • Магний, Mg

    62.4%

    249.8 мг

  • Фосфор, P

    83.5%

    667.7 мг

  • Калий, K

    59.3%

    2077 мг

  • Натрий, Na

    64.4%

    1545 мг

  • Цинк, Zn

    58.4%

    8.759 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    6.7%

    4 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    14.3%

    0.2 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    94.5%

    1.511 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    13%

    2.338 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    60%

    1.2 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    25%

    49.92 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    95.8%

    0.958 мкг

  • Витамин А, RAE

    29.5%

    236 мкг

  • Витамин A, IU

    31.6%

    842 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    21.6%

    2.16 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    8%

    0.4 мкг

  • Витамин D

    8%

    16 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    1.8

  • Насыщенные жирные кислоты

    557.8%

    139.5 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    11.98

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    22.4%

    2.46 г

  • Холестерин

    29.3%

    88 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Молочная продукция

Что еще можно приготовить за 20 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта