Молочное желе с желатином

2

Автор:

  • 60 мин

    Сложность низкая

  • 2 порции

  • 173 ККал на 1 порцию

  • 2

Молочное желе с желатином
  • Молоко

    150 мл.

  • Вода

    100 мл.

  • Сахар

    1/2 ст.л.

  • Желатин

    2,5 ст.л.

  • Ванилин

    1/2 ч.л.

1.

Взять все нужные продукты.

2.

Залить желатин кипяченой водой комнатной температуры. Оставить набухать на 30 минут.

3.

Довести молоко до кипения.

4.

Всыпать сахар.

5.

Хорошо перемешать.

6.

Ввести желатин в молоко, добавить ванилин.

7.

Дать немного остыть и перелить в формы.

8.

Оставить застывать в холодильнике на час.

9.

Подавать порционно.

  • Калории

    7%*

    174 ккал.

  • Белки

    39%*

    29 г

  • Жиры

    2%*

    1.5 г

  • Углеводы

    3%*

    10 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание
  • Вода

    4.9%

    122.3 мл

  • Общие сахара

    32997 г

  • Кальций, Ca

    11.3%

    112.5 мг

  • Железо, Fe

    98518%

    13793 мг

  • Магний, Mg

    4.1%

    16.43 мг

  • Фосфор, P

    10.2%

    81.34 мг

  • Калий, K

    3.3%

    113.8 мг

  • Натрий, Na

    4.1%

    97.79 мг

  • Цинк, Zn

    2.7%

    0.407 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    0.3%

    0.15 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    2.8%

    0.039 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    13.4%

    0.214 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    0.6%

    0.108 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    1.6%

    0.032 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    6.6%

    13.13 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    39.8%

    0.398 мкг

  • Витамин А, RAE

    2.6%

    21 мкг

  • Витамин A, IU

    2.9%

    76.5 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    0.2%

    0.023 мг

  • Витамин D

    0.4%

    0.75 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    0.15

  • Насыщенные жирные кислоты

    3.9%

    0.965 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.439

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    0.5%

    0.058 г

  • Трансжирные кислоты

    2.1%

    0.064

  • Холестерин

    2%

    6 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Вы

 

Нежное желе из молока с желатином - это настоящее наслаждение в каждой ложке!

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта