Министроне с беконом

Name: МИНИСТРОНЕ С БЕКОНОМ
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Консервированные помидоры 800 г; Вода 500 мл; Брокколи замороженная 200 г; Стебель сельдерея 2 шт.; Томатная паста 100 г; Морковь 80 г; Лук репчатый 1 шт.; Бекон 50 г; Сыр Пармезан 40 г; Оливковое масло 3 ст. ложки; MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей 2 кубик

Автор: MAGGI® Дата: 10.08.2021

80 мин
Сложность низкая
4 порции
358 ККал на 1 порцию
37

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Консервированные помидоры

800 граммов
Вода

500 мл.
Брокколи замороженная

200 граммов
Стебель сельдерея

2 штуки
Томатная паста

100 граммов
Морковь

80 граммов
Лук репчатый

1 штука
Бекон

50 граммов
Сыр Пармезан

40 граммов
Оливковое масло

3 ст. ложки
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

2 кубик

1.

Морковь, лук и стебли сельдерея очистить и мелко нарезать.
2.

В сковороде с разогретым маслом обжарить бекон и лук 3-5 мин.
3.

Добавить сельдерей, морковь и томатную пасту, жарить 7 мин.
4.

Залить овощи водой. Довести до кипения, убавить огонь и варить в течение 20–30 мин.
5.

Затем добавить нарезанные помидоры, брокколи, кубики MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ и варить 10 мин.
6.

Разлить суп по тарелкам, посыпать тертым пармезаном. Подавать очень горячим.