Нежное миндальное печенье с лимоном

автор: MAGGI®

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    8

  • Количество ККал

    307

    на 1 порцию

Миндальное печенье с лимоном

Цедру лимона можно заменить на цедру апельсина или мандарина. А печенье украсить засахаренными имбирными хлопьями.

Ингредиенты Способ приготовления

Способ приготовления

Печать
  • 1

    Натереть цедру двух лимонов. Смешать измельченный миндаль, сахар, соль и цедру лимона. Вбить яичный белок, и все тщательно перемешать.

  • 2

    Для глазури: взбить сахарную пудру с лимонным соком до однородной, густой жидкости.

  • 3

    Тесто раскатать между двумя слоями пищевой пленки до 5 мм в толщину. С помощью формочек вырезать печенье.

  • 4

    Противень застелить пергаментом и выложить печенье. Запекать в предварительно разогретой до 160?С духовке в течение 8-10 минут.

  • 5

    Пока печенье не остыло, смазать его глазурью и оставить до полного охлаждения.

Это нежнейшее печенье добавит в ваш дом удивительный миндальный аромат. Рецепт прост, а печенье получается по-настоящему изысканным. Съесть такое печенье с утренним кофе - ни с чем не сравнимое удовольствие. Этот рецепт сочетает в себе миндальный вкус и тонкую нотку, которую добавляет лимон. Рецепт можно использовать как на каждый день, так и для того, чтобы приготовить печенье к празднику. Лимон отлично сочетается с миндалём и в результате печенье получается просто восхитительным. Выбирайте лимон без повреждений, так как в печенье используется его цедра. Лимон вообще отличный выбор для выпечки: например, лимонный кекс - это настоящая классика. Лимон делает выпечку ароматной и даёт ей очаровательную кислинку. Кроме того, лимон доступен в любой сезон и практически везде. Если вы хотите получить дополнительный оттенок, немного скорректируйте рецепт и попробуйте заменить лимон лаймом. Печенье с лаймом получится не менее вкусным. Также можно менять рецепт, добавляя в печенье, например, апельсин или какую-нибудь пряность. Понемногу видоизменяя исходный рецепт, возможно, вы сможете придумать ваш собственный рецепт, который будет идеальным именно для вас. Приготовьте это чудесное печенье и порадуйте свою семью и себя!

Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Яйцо

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта