Маринованный ягнёнок запеченный в духовке

Вода

7.8%

195.3 мл

Пищевые волокна

1.2%

0.366 г

Общие сахара

0.315 г

Кальций, Ca

3.8%

38.46 мг

Железо, Fe

28.7%

4.015 мг

Магний, Mg

14.5%

58.01 мг

Фосфор, P

54.5%

435.6 мг

Калий, K

23.3%

816.9 мг

Натрий, Na

5.8%

138.8 мг

Цинк, Zn

45.6%

6.833 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

4.8%

2.881 мг

Витамин В1 (тиамин)

28.2%

0.395 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

23.8%

0.381 мг

Витамин РР (ниацин)

62.6%

11.27 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

18.2%

0.363 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

1.6%

3.253 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

348.5%

3.485 мкг

Витамин А, RAE

1.4%

11.49 мкг

Витамин A, IU

4.6%

122.1 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

3%

0.303 мг

Витамин D

1.1%

2.125 МЕ

Витамин K (филохинон)

0.201

Насыщенные жирные кислоты

12.9%

3.217 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

2.912

Полиненасыщенные жирные кислоты

6.5%

0.72 г

Трансжирные кислоты

12%

0.361

Холестерин

46.8%

140.3 мг