Маффины "чертенята"

автор: MAGGI®

  • Время

    35

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    8

  • Количество ККал

    438

    на 1 порцию

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Растворить кофе в 150 мл кипятка, остудить.

  • 2

    Просеять муку с какао-порошком, добавить разрыхлитель, корицу, ванильный сахар и соль. Хорошо перемешать.

  • 3

    В отдельной чашке взбить яйца с сахаром до увеличения объема в 2 раза. Влить сливки, кофе и растительное масло, не прекращая перемешивать, добавить смесь с мукой. Перемешать до однородной массы.

  • 4

    Добавить в тесто тертый шоколад. Перемешать.

  • 5

    Тесто выложить в смазанные маслом формочки, заполнив их наполовину. Выпекать в разогретой до 170°C духовке в течение 25 мин.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 439 ккал.

    18%*

    Калории

  • 10 г

    13%*

    Белки

  • 13 г

    16%*

    Жиры

  • 80 г

    22%*

    Углеводы

  • Вода

    1.7%

    43.21 мл

  • Пищевые волокна

    31.1%

    9.322 г

  • Общие сахара

    38.39 г

  • Кальций, Ca

    11.1%

    110.6 мг

  • Железо, Fe

    26.5%

    3.711 мг

  • Магний, Mg

    30.8%

    123.1 мг

  • Фосфор, P

    42.6%

    340.6 мг

  • Калий, K

    14.5%

    507.6 мг

  • Натрий, Na

    12.1%

    290.1 мг

  • Цинк, Zn

    14.3%

    2.141 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    0.3%

    0.16 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    15.9%

    0.222 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    12.6%

    0.201 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    14.2%

    2.562 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    10.2%

    0.205 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    17.2%

    34.41 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    16.3%

    0.163 мкг

  • Витамин А, RAE

    4.8%

    38.01 мкг

  • Витамин A, IU

    5.3%

    141.6 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    5.7%

    0.572 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    6.7%

    0.335 мкг

  • Витамин D

    7%

    13.9 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    2.987

  • Насыщенные жирные кислоты

    22.6%

    5.642 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    5.339

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    15.6%

    1.711 г

  • Трансжирные кислоты

    118.7%

    3.562

  • Холестерин

    22.8%

    68.35 мг

  • Кофеин

    14.7%

    58.96 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Зерновые культуры

Что еще можно приготовить за 35 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта