Лёгкий лосось на гриле

автор: MAGGI®

  • Время

    90

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    736

    на 1 порцию

Лосось на гриле

Мариновать рыбу всегда следует не более 15 минут, иначе она будет разваливаться при готовке. Готовность рыбы определяют по мере того, как мясо свободно отходит от костей.

Ингредиенты Способ приготовления

Способ приготовления

Печать
  • 1

    Рыбу вымыть, очистить, удалить голову, хвост и плавники (из них можно будет сварить бульон). Разрезать на порционные куски толщиной 2,5 см и натереть MAGGI® БУКЕТОМПРИПРАВ.

  • 2

    На противень, выстеленный пергаментом, выложить лососевые стейки, смазать их 1 ст.л. оливкового масла, присыпать MAGGI® БУКЕТОМ ПРИПРАВ и сбрызнуть лимонным соком. Оставить мариноваться на 10 минут.

  • 3

    Замороженную фасоль сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и обжарить на гриле 7-9 минут. Переложить на тарелку и накрыть фольгой.

  • 4

    Обжарить каждый кусок лосося до готовности в течение 4-5 минут с каждой стороны и подавать с фасолью.

Лосось-гриль с зелёной фасолью - чудесный рецепт для тех, кто следит за своим питанием. В этом блюде содержатся только полезные жиры (лосось и оливковое масло), а общая калорийность невелика. Такой способ приготовления как гриль позволяет сделать лосось особенно ароматным, кроме того, гриль требует меньше масла, чем обычное жарение на сковороде. К тому же это очень быстрый рецепт, даже после рабочего дня вы сможете без труда приготовить такой полезный ужин как лосось-гриль с фасолью. Вы можете использовать электрический гриль или специальную сковородку, в любом случае лосось получится очень вкусным. Лосось - очень полезная и вкусная рыба, из которой можно приготовить массу замечательных и диетических блюд. Используйте лосось в своём меню в виде стейков, шашлычков, салата, супа и так далее. Лосось может помочь вам не только разнообразить меню, но и сделать его более "здоровым".

Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Рыба

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта