Способ приготовления

• 1

  Приготовить 0,5 MAGGI® БУЛЬОНА С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ, остудить и замочить в нём желатин.

• 2

  С грибов слить маринад в отдельную емкость.

• 3

  Грибы выложить в кастрюлю, добавить немного маринада и прогреть 5-7 мин.

• 4

  Добавить сметану, измельченную зелень укропа и поперчить по вкусу. Как только сметана закипит, снять с огня.

• 5

  Набухший желатин растопить и влить в грибную смесь, перемешать, разлить по формочкам, остудить и поставить в холодильник на 3 ч.

• 6

  Перед подачей формочку окунуть в горячую воду и перевернуть желе на тарелку.