Летняя окрошка с вареной колбасой на сыворотке

Вода

6.3%

158.6 мл

Пищевые волокна

3.6%

1.078 г

Общие сахара

1.784 г

Кальций, Ca

11.5%

114.7 мг

Железо, Fe

13.9%

1.947 мг

Магний, Mg

7%

27.92 мг

Фосфор, P

21.7%

173.6 мг

Калий, K

12.8%

447.5 мг

Натрий, Na

38.4%

922 мг

Цинк, Zn

10.9%

1.642 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

12.2%

7.331 мг

Витамин В1 (тиамин)

24.3%

0.34 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

17.4%

0.278 мг

Витамин РР (ниацин)

11%

1.988 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

13.5%

0.27 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

17.2%

34.48 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

86.1%

0.861 мкг

Витамин А, RAE

11.1%

88.89 мкг

Витамин A, IU

17.2%

458.6 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

4.6%

0.464 мг

Витамин D (D2 + D3)

10.8%

0.54 мкг

Витамин D

11%

22.04 МЕ

Витамин K (филохинон)

34.19

Насыщенные жирные кислоты

38.6%

9.656 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

9.534

Полиненасыщенные жирные кислоты

24.2%

2.666 г

Трансжирные кислоты

0.3%

0.009

Холестерин

45.8%

137.3 мг