закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Ленивые голубцы с рисом и мясным фаршем в кастрюле

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 18.03.2021

            • 60 мин

              Сложность низкая

            • 6 порций

            • 607 ККал на 1 порцию

            • 0

            Ленивые голубцы с рисом и мясным фаршем в кастрюле
            +

            Ингредиенты для голубцов

            • Рис

              100 граммов

            • Морковь

              1 штука

            • Лук репчатый

              1 штука

            • Капуста белокочанная

              200 граммов

            • Фарш свинины смешанный с говядиной

              800 граммов

            • Яйцо

              1 штука

            Ингредиенты для соуса

            1.

            Рис тщательно промыть, отварить до полуготовности в слегка подсоленной воде. Дать остыть. Натереть на крупной тёрке морковь, мелко порезать лук. Капусту тонко нашинковать.

            Ленивые голубцы с рисом и мясным фаршем в кастрюле | шаг 1

            2.

            В большой ёмкости соединить фарш с рисом, овощами, добавить соль и молотый перец по вкусу, яйцо — всё тщательно перемешать. Сформировать из массы круглые голубцы и выложить их в кастрюлю.

            Ленивые голубцы с рисом и мясным фаршем в кастрюле | шаг 2

            3.

            Для соуса смешать протёртые консервированные помидоры, сметану и MAGGI® Приправа 10 овощей в отдельной ёмкости. Если соус очень густой, добавить немного воды и при необходимости досолить.

            Ленивые голубцы с рисом и мясным фаршем в кастрюле | шаг 3

            4.

            Влить соус поверх голубцов и довести всё до кипения. Убавить огонь до минимального и тушить под крышкой 30–40 минут. Подавать голубцы горячими, полив соусом.

            Ленивые голубцы с рисом и мясным фаршем в кастрюле | шаг 4
            • Калории

              24 %*

              608 ккал.

            • Белки

              31 %*

              23 г

            • Жиры

              52 %*

              44 г

            • Углеводы

              8 %*

              30 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              9.2%

              229 мл

            • Пищевые волокна

              7.8%

              2.346 г

            • Общие сахара

              3.638 г

            • Кальций, Ca

              13.6%

              136.4 мг

            • Железо, Fe

              11.9%

              1.667 мг

            • Магний, Mg

              10.9%

              43.8 мг

            • Фосфор, P

              38.3%

              306.4 мг

            • Калий, K

              26.3%

              921.5 мг

            • Натрий, Na

              84.2%

              2020 мг

            • Цинк, Zn

              19.4%

              2.913 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              34.6%

              20.76 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              56.6%

              0.793 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              26%

              0.417 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              31.1%

              5.595 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              23.6%

              0.472 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              19.7%

              39.36 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              94.5%

              0.945 мкг

            • Витамин А, RAE

              23.5%

              187.8 мкг

            • Витамин A, IU

              96.9%

              2583 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              12.7%

              1.267 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              21.6%

              1.08 мкг

            • Витамин D

              23%

              46.01 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              28.69

            • Насыщенные жирные кислоты

              72%

              18.01 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              20.41

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              29.1%

              3.201 г

            • Трансжирные кислоты

              0.1%

              0.003

            • Холестерин

              48.4%

              145.3 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Если вы ищете рецепт основного блюда из доступных продуктов, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар, то обратите внимание на рецепт тушёных ленивых голубцов. Сочетание нежного домашнего фарша, риса, овощей и сочного томатного соуса со специями и сметаной никого не оставит равнодушным.


            По желанию дополнительно взбейте соус погружным блендером (после смешивания всех ингредиентов) для получения более гладкой текстуры.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта