Перейти к основному содержанию
Суп
Европейская кухня

Легкий минестроне

30 мин
Легкий

Ингредиенты

Порций 4
200 граммы Стручковая фасоль
Стручковая фасоль
1 Штука Морковь
Морковь
1 Штука Сладкий перец
Сладкий перец
200 граммы Зеленый горошек консервированный
Зеленый горошек консервированный
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
2 штуки Помидоры
Помидоры
1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 18.6 г
энергии 88.6 kcal
Жиры 0.8 г
белка 3.7 г
Информация для одной порции

Инструкции

30 min
Шаг 1

Все овощи промыть и мелко нарезать. Помидор надрезать, положить в кипяток на 30 секунд и снять кожицу, затем нарезать.

0 мин
Шаг 2

В кастрюле разогреть оливковое масло, обжарить лук до мягкости и добавить стручковую фасоль, перец и морковь. Все перемешать и обжаривать 5-7 минут, затем налить 1 л воды и довести до кипения. Варить на медленном огне 10 минут.

0 мин
Шаг 3

Добавить зеленый горошек, томаты и 1 кубик MAGGI® БУЛЬОНА ЗОЛОТОЙ® С КУРИЦЕЙ, варить на медленном огне 5 минут.

0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
0
Отправить