Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Узбекская кухня

Лагман в мультиварке

Легкий

Ингредиенты

Порций 6
600 граммы Свинина без кости
Свинина без кости
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Морковь
Морковь
3 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
2 штуки Болгарский перец
Болгарский перец
2 Столовые ложки Томатная паста
Томатная паста
3 гвоздика Чеснок
Чеснок
200 граммы Яичная лапша
Яичная лапша
1/3 пучок Кинза
Кинза
1/3 пучок Укроп
Укроп
1/3 пучок Петрушка
Петрушка
Соль
Соль
Молотый перец
Молотый перец
2 Столовые ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 41.7 г
энергии 337.7 kcal
Жиры 5.3 г
белка 30.6 г
Информация для одной порции

Инструкции

120 min
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты, промойте мясо.

Подготовьте ингредиенты, промойте мясо.
0 мин
Шаг 2

Нарежьте мясо небольшими кусочками, обжарьте в мультиварке в растительном масле на режиме “Жарка” или “Выпечка” 20-30 минут.

Нарежьте мясо небольшими кусочками, обжарьте в мультиварке в растительном масле на режиме “Жарка” или “Выпечка” 20-30 минут.
0 мин
Шаг 3

Нарежьте лук и морковь тонкими полукольцами, картофель и перец - крупной соломкой.

Нарежьте лук и морковь тонкими полукольцами, картофель и перец - крупной соломкой.
0 мин
Шаг 4

Добавьте нарезанные овощи к мясу, перемешайте и добавьте приправу.

Добавьте нарезанные овощи к мясу, перемешайте и добавьте приправу.
0 мин
Шаг 5

Добавьте томатную пасту и тщательно перемешайте. Влейте питьевую воду в зависимости от желаемой густоты готового блюда. Готовьте 1,5-2 часа в режиме “Тушение” с закрытой крышкой.

Добавьте томатную пасту и тщательно перемешайте. Влейте питьевую воду в зависимости от желаемой густоты готового блюда. Готовьте 1,5-2 часа в режиме “Тушение” с закрытой крышкой.
0 мин
Шаг 6

Отварите яичную лапшу согласно инструкции. Когда суп в мультиварке приготовится, добавьте в него лапшу и перемешайте. Перед подачей мелко нашинкуйте зелень и украсьте готовое блюдо.

Отварите яичную лапшу согласно инструкции. Когда суп в мультиварке приготовится, добавьте в него лапшу и перемешайте. Перед подачей мелко нашинкуйте зелень и украсьте готовое блюдо.
0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
0
Отправить