Свяжитесь с нами
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Время
75
мин
Сложность
Простая
Количество порций
6
Количество ККал
253
на 1 порцию
Квашеная капуста с мясом
При желании квашеную капусту можно приготовить с добавлением картофеля, или же только с картофелем без мяса.
Как приготовить
ПечатьЛук и морковь очистить, промыть водой, после чего лук мелко нарезать, морковь натереть на терке.
Говядину выложить в сковороду, посыпать солью, черным молотым перцем и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Затем добавить лук и морковь.
Квашеную капусты, лавровый лист и томатную пасту добавить к овощам и мясу, после чего залить водой и тушить до готовности мяса.
Пищевая ценность блюда
на порцию
253 ккал.
10%*
Калории
12 г
17%*
Белки
20 г
24%*
Жиры
7.7 г
2%*
Углеводы
Вода
7%
175 мл
Пищевые волокна
11.4%
3.405 г
Общие сахара
3.623 г
Кальций, Ca
4.6%
46.39 мг
Железо, Fe
20.1%
2.821 мг
Магний, Mg
6.1%
24.32 мг
Фосфор, P
17.5%
139.6 мг
Калий, K
12.4%
433.4 мг
Натрий, Na
29.9%
716.8 мг
Цинк, Zn
12.6%
1.896 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
26.2%
15.74 мг
Витамин В1 (тиамин)
4.4%
0.062 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
12.6%
0.201 мг
Витамин РР (ниацин)
16.1%
2.895 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
23.5%
0.47 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
13.9%
27.81 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
176.5%
1.765 мкг
Витамин А, RAE
14.1%
112.6 мкг
Витамин A, IU
83.8%
2235 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
8.5%
0.845 мг
Витамин D (D2 + D3)
1%
0.05 мкг
Витамин D
0.8%
1.5 МЕ
Витамин K (филохинон)
18.36
Насыщенные жирные кислоты
31%
7.745 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
8.479
Полиненасыщенные жирные кислоты
19.3%
2.119 г
Трансжирные кислоты
315.6%
9.468
Холестерин
10.2%
30.5 мг
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Говядина
Что можно еще приготовить за это время?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)