Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
60 мин
Сложность средняя
3 порции
819 ККал на 1 порцию
0
Куриные окорочка
4 штуки
Маслины
0,5 стак.
Желатин
1 ст.л.
Сыр
100 граммов
Зелень
по вкусу
1 ст. л.
1.
С окорочков снять кожу и отделить кости. Натереть сыр.
2.
Отбить куриное филе и посыпать MAGGI® Приправа 10 овощей. Маслины нарезать колечками.
3.
Расстелить на рабочей поверхности пищевую плёнку и выложить отбитое филе внахлёст. Посыпать желатином и тёртым сыром, выложить маслины и мелко нарезанную зелень по вкусу. Плотно завернуть рулет в несколько слоёв плёнки и прижать.
4.
Положить рулет в кастрюлю, залить холодной водой. Сверху придавить небольшим ковшиком с водой. Довести до кипения и варить на небольшом огне под прессом в течение 40 минут. Дать полностью застыть.
5.
Застывший рулет нарезать на порции и подавать к столу со сметаной или другими соусами по вашему вкусу. Готовый рулет, не снимая плёнки, можно хранить в холодильнике до подачи в течение 12–18 часов.
Калории
33 %*
819 ккал.
Белки
85 %*
64 г
Жиры
72 %*
60 г
Углеводы
1 %*
4.7 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
9.5%
238.1 мл
Пищевые волокна
4.5%
1.342 г
Общие сахара
1.893 г
Кальций, Ca
30.4%
303.9 мг
Железо, Fe
24%
3.354 мг
Магний, Mg
17.2%
68.65 мг
Фосфор, P
79.4%
635.5 мг
Калий, K
18.8%
659.4 мг
Натрий, Na
128%
3072 мг
Цинк, Zn
37.5%
5.627 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
1.5%
0.884 мг
Витамин В1 (тиамин)
15.7%
0.22 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
34.9%
0.558 мг
Витамин РР (ниацин)
77%
13.86 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
48.3%
0.965 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
9.8%
19.51 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
214.9%
2.149 мкг
Витамин А, RAE
21.2%
169.4 мкг
Витамин A, IU
25.4%
678 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
12.7%
1.272 мг
Витамин D (D2 + D3)
9.2%
0.459 мкг
Витамин D
6.3%
12.51 МЕ
Витамин K (филохинон)
7.949
Насыщенные жирные кислоты
76.4%
19.11 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
24.68
Полиненасыщенные жирные кислоты
93.7%
10.31 г
Трансжирные кислоты
5.8%
0.175
Холестерин
100.4%
301.2 мг
Используйте черные маслины или зеленые оливки на ваше усмотрение.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 60 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде