Куриный плов по принципу правильного питания

Подготовьте ингредиенты, промойте мясо. Замочите рис в холодной воде, пока готовятся остальные ингредиенты.

Нарежьте курицу на небольшие кусочки, добавьте масло на сковороду и обжарьте их до образования лёгкой корочки. В это время натрите морковь на крупной тёрке, измельчите лук.

Добавьте морковь и лук в сковороду к мясу и обжаривайте 3–5 минут, постоянно помешивая.

Переложите зажарку в кастрюлю.

Добавьте MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей, перемешайте.

Слейте воду с риса и выложите поверх мясной зажарки. Вдавите в рис очищенные зубчики чеснока. Влейте в кастрюлю горячую воду, накройте крышкой и доведите до кипения. Убавьте огонь и готовьте 25–30 минут, пока вся жидкость не выпарится.

Снимите готовый плов с огня и оставьте на 15–30 минут настояться. Перед подачей перемешайте.