Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Куриный гуляш с овощными пирожками

45 мин
Средний

Ингредиенты

Порций 4
250 граммы Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
6 штуки Грибы, белые, сырые
Грибы, белые, сырые
1 Штука Морковь
Морковь
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
50 граммы Сельдерей
Сельдерей
2 Столовые ложки Сметана
Сметана
600 граммы Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
200 граммы Кабачок
Кабачок
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 столовая ложка Крахмал
Крахмал
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
2 Столовые ложки Петрушка
Петрушка
1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для жюльена из курицы и грибов
MAGGI® НА ВТОРОЕ для жюльена из курицы и грибов

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 40.2 г
энергии 322.2 kcal
Жиры 7 г
белка 25.9 г
Информация для одной порции

Инструкции

45 min
Шаг 1

Куриное филе нарезать кубиками, грибы – ломтиками.

0 мин
Шаг 2

Овощи (лук, морковь и корень сельдерея) нарезать полосками.

0 мин
Шаг 3

Куриное филе обжарить в сковороде на растительном масле, добавить грибы и овощи. Готовить еще 5 минут.

0 мин
Шаг 4

Смешать содержимое MAGGI® НА ВТОРОЕ для жюльена из курицы и грибов с 300 мл воды, добавить к куриному филе. Тушить все вместе 10 минут. Затем снять с огня и добавить сметану.

0 мин
Шаг 5

Отварить картофель в мундире. Остудить, очистить от кожуры и крупно натереть.

0 мин
Шаг 6

Лук и кабачки нарезать полосками.

0 мин
Шаг 7

Соединить овощи с крахмалом, яйцами и зеленью петрушки, приправить по вкусу. Слепить пирожки и обжарить до румяности на разогретом масле. Подавать с гуляшом, сразу после приготовления.

0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
0
Отправить