Куриные рулетики с курагой

Способ приготовления

• 1

  Курагу замочить горячей водой на 30 мин., затем воду слить, курагу промыть и обсушить бумажным полотенцем. Лук-порей нарезать колечками. Кинзу измельчить.

• 2

  На пищевую плёнку выложить куриное филе, отбить до тонкого слоя, посыпать MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, сверху выложить колечки лука-порея, по 4 шт. кураги и посыпать измельчённой кинзой.

• 3

  Филе с начинкой скатать в рулетики и плотно обмотать пищевой плёнкой в 2 слоя, края завязать.

• 4

  Колбаски положить в кастрюлю с кипящей водой, так, чтобы они были покрыты полностью и тушить на среднем огне 45 мин. Затем достать из кастрюли, остудить, удалить пищевую плёнку и нарезать.