Куриные рулетики с грибами на сковороде

Name: Куриные рулетики с грибами на сковороде
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Куриное филе 600 г; Сливки 12% 200 г; Шампиньоны 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Сливочное масло 25 г; Растительное масло 1 ст.л.; Вода 200 мл; MAGGI® НА ВТОРОЕ для жюльена из курицы и грибов 1 упаковка

Автор: MAGGI® Дата: 20.09.2023

40 мин
Сложность низкая
4 порции
389 ККал на 1 порцию
29

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Куриное филе

600 граммов
Сливки 12%

200 граммов
Шампиньоны

200 граммов
Лук репчатый

1 штука
Сливочное масло

25 граммов
Растительное масло

1 ст.л.
Вода

200 мл.
MAGGI® НА ВТОРОЕ для жюльена из курицы и грибов

1 упаковка

1.

Куриное филе вымыть, тонко отбить через пленку, слегка приправить солью и перцем по вкусу.
2.

Шампиньоны и лук очистить, мелко нашинковать и обжарить на сливочном масле. Приправить солью и перцем, остудить.
3.

На куриное филе выложить грибную начинку и скрутить в рулеты.
4.

Разогреть растительное масло в глубокой сковороде и обжарить куриные рулетики с грибами со всех сторон до румяности.
5.

Содержимое упаковки MAGGI® НА ВТОРОЕ для жюльена из курицы и грибов тщательно перемешать со сливками и 200 мл воды, добавить к рулетам и тушить в течение 15 минут. Куриные рулетики с грибами в соусе следует подавать с картофельным пюре.

Калории

16 %^*

389 ккал.
Белки

49 %^*

37 г
Жиры

26 %^*

21 г
Углеводы

3 %^*

11 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

9%

225.1 мл
Пищевые волокна

3.4%

1.025 г
Общие сахара

2.536 г
Кальций, Ca

2%

19.81 мг
Железо, Fe

5.4%

0.751 мг
Магний, Mg

24.8%

99 мг
Фосфор, P

63.6%

508.4 мг
Калий, K

15.3%

534.4 мг
Натрий, Na

17.3%

415.7 мг
Цинк, Zn

7.1%

1.058 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

2.4%

1.417 мг
Витамин В1 (тиамин)

15%

0.21 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

157.8%

2.525 мг
Витамин РР (ниацин)

80.6%

14.5 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

761.9%

15.24 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

8.6%

17.28 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

32.6%

0.326 мкг
Витамин А, RAE

7%

56.25 мкг
Витамин A, IU

7.6%

201.6 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

12%

1.201 мг
Витамин D (D2 + D3)

100%

5 мкг
Витамин D

0.8%

1.5 МЕ
Витамин K (филохинон)

1.856
Насыщенные жирные кислоты

26.2%

6.549 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

5.335
Полиненасыщенные жирные кислоты

13.7%

1.503 г
Трансжирные кислоты

117.2%

3.515
Холестерин

41%

122.9 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Рулетики из куриного филе с грибами в сливочном соусе – идеальный выбор блюда, когда на ужин хочется чего-нибудь лёгкого. Мягкое куриное филе, сливки, грибы, репчатый лук – и ничего лишнего. А любителям более сытных блюд предлагаем мясные рулетики с томатно-сливочным соусом. Лёгкость приготовления куриных рулетиков с грибами на сковороде – ещё одно преимущество нашего рецепта. Кроме того, приправа MAGGI® НА ВТОРОЕ, используемая для приготовления соуса, не содержит соли. А это значит, что блюдо будет не только вкусным, но и полезным.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 40 минут?