Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Куриные голени, фаршированные сыром и беконом

Легкий

Ингредиенты

Порций 4
8 штуки Куриная голень
Куриная голень
200 граммы Колбасный сыр
Колбасный сыр
8 ломтики Бекон
Бекон
Зелень
Зелень
1 Штука MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком
MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 7.6 г
энергии 774.5 kcal
Жиры 38.4 г
белка 90.8 г
Информация для одной порции

Инструкции

60 min
Шаг 1

Посмотрите, как правильно фаршировать куриные голени. Вначале с голени нужно стянуть кожу чулком, обрубить кость за хрящом.

Посмотрите, как правильно фаршировать куриные голени. Вначале с голени нужно стянуть кожу чулком, обрубить кость за хрящом.
0 мин
Шаг 2

С помощью острого ножа снять мясо с кости, оставив его пластом.

С помощью острого ножа снять мясо с кости, оставив его пластом.
0 мин
Шаг 3

Филе порубить ножом, не дорезая до конца (так при жарке сухожилия не будут стягиваться).

Филе порубить ножом, не дорезая до конца (так при жарке сухожилия не будут стягиваться).
0 мин
Шаг 4

Каждую голень посыпать мелко нарубленной зеленью и натертым на терке сыром. Сверху выложить ломтики бекона.

Каждую голень посыпать мелко нарубленной зеленью и натертым на терке сыром. Сверху выложить ломтики бекона.
0 мин
Шаг 5

Свернуть каждое филе рулетиком и вложить в кожаный чулок. При желании скрепить кожу на концах зубочистками.

Свернуть каждое филе рулетиком и вложить в кожаный чулок. При желании скрепить кожу на концах зубочистками.
0 мин
Шаг 6

Таким образом подготовить все голени.

Достать из верхнего отделения упаковки специальный пакет для запекания и зажим. Удалить стикер с пакета. Развернуть пакет. Положить фаршированные куриные ножки в пакет для запекания, затем добавить содержимое нижней части упаковки – смесь для приготовления курицы.

Таким образом подготовить все голени. 

Достать из верхнего отделения упаковки специальный пакет для запекания и зажим. Удалить стикер с пакета. Развернуть пакет. Положить фаршированные куриные ножки в пакет для запекания, затем добавить содержимое нижн
0 мин
Шаг 7

Закрепить пакет зажимом в 6-8 см от края пакета и аккуратно распределить смесь внутри. Избегать резких движений и встряски пакета. Поместить пакет в форму для запекания так, чтобы хвостик от пакета был снаружи. Запекать нижнем уровне предварительно разогретой до 200°С духовки в режиме «верхний и нижний нагрев» в течение 30-40 минут.

Закрепить пакет зажимом в 6-8 см от края пакета и аккуратно распределить смесь внутри. Избегать резких движений и встряски пакета. Поместить пакет в форму для запекания так, чтобы хвостик от пакета был снаружи. Запекать нижнем уровне предварительно разогр
0 мин
Шаг 8

Готовые фаршированные голени курицы подавать со свежими овощами.

Готовые фаршированные голени курицы подавать со свежими овощами.
0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
0
Отправить