Куриная паровая колбаса "калейдоскоп"

Name: Куриная паровая колбаса "Калейдоскоп"
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Куриный фарш 500 г; Зеленый горошек замороженный 100 г; Морковь 1 шт.; Кукуруза замороженная 100 г; Яйцо 1 шт.; Манка 2 ст. ложки; Чеснок 2 зубчика; MAGGI® Бульон домашний с курицей 1 ст. л.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

60

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

6
Количество ККал

201

на 1 порцию

Куриная паровая колбаса "Калейдоскоп"

Для разнообразия вкуса в колбасу можно добавить фисташки, курагу или чернослив.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Бульон домашний с курицей

1 ст. л.

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Фарш выложить в глубокую миску. Добавить MAGGI® ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ, яйцо и манную крупу. Перемешать и отставить на 10-15 минут для набухания манной крупы.
2
Морковь нарезать кубиком и отварить в течение 5 минут, добавить зеленый горошек и кукурузу и варить 2 минуты, остудить. Овощи выложить на фарш, добавить измельченный чеснок.
3
Приготовить колбасу: на стол расстелить пищевую плёнку, выложить фарш и влажными руками придать форму колбасы. Края завязать.
4
Колбасу готовить на пару 30 минут. Готовую колбасу охладить, освободить от пленки и нарезать на ломтики.

Сегодня колбаса является самым популярным готовым продуктом. Её любят и взрослые, и дети. Колбаса прекрасна сама по себе. Из нее готовят множество блюд. Все виды и сорта продукта под названием «Колбаса» не поддаются счету. Предлагаем вам приготовить полезную колбасу из куриного мяса в домашних условиях. Нежный куриный вкус в сочетании с овощами и приготовлением на пару делают это блюдо не только полезным, но и очень вкусным.

Пищевая ценность блюда
на порцию

201 ккал.

8%^*

Калории
18 г

24%^*

Белки
7.8 г

9%^*

Жиры
15 г

4%^*

Углеводы

Вода

4.2%

106.1 мл
Пищевые волокна

6.3%

1.877 г
Общие сахара

2.771 г
Кальций, Ca

2.4%

23.81 мг
Железо, Fe

11.3%

1.583 мг
Магний, Mg

7.9%

31.8 мг
Фосфор, P

26%

208 мг
Калий, K

16.4%

572.3 мг
Натрий, Na

50.4%

1210 мг
Цинк, Zn

11.1%

1.668 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

9.4%

5.636 мг
Витамин В1 (тиамин)

16.6%

0.233 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

20%

0.32 мг
Витамин РР (ниацин)

32.6%

5.873 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

26.9%

0.538 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

21.7%

43.32 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

53.2%

0.532 мкг
Витамин А, RAE

16.9%

134.9 мкг
Витамин A, IU

93.9%

2504 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

4.2%

0.425 мг
Витамин D (D2 + D3)

2.9%

0.147 мкг
Витамин D

3%

6.013 МЕ
Витамин K (филохинон)

7.084
Насыщенные жирные кислоты

8.8%

2.203 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

3.332
Полиненасыщенные жирные кислоты

14.1%

1.548 г
Трансжирные кислоты

2%

0.061
Холестерин

33%

98.95 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты