Курица тушеная по-украински

Name: Курица тушеная по-украински
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Украинская кухня
Ingredients: Курица 1 шт.; Лимон 1 шт.; Вода 2,5 стак.; Сливочное масло 100 г; Петрушка 40 г; Мука 300 г; Яйцо 4 шт.; Маргарин 50 г

Автор: MAGGI® Дата: 29.10.2021

90 мин
Сложность низкая
6 порций
692 ККал на 1 порцию
2

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Курица

1 штука
Лимон

1 штука
Вода

2,5 стак.
Сливочное масло

100 граммов
Петрушка

40 граммов
Мука

300 граммов
Яйцо

4 штуки
Маргарин

50 граммов

1.

Лимон помыть и выжать сок. Курицу вымыть, высушить, разрезать на порционные куски, посолить по вкусу и сложить в кастрюлю. Затем добавить воду, сок лимона, сливочное масло и тушить под крышкой на медленном огне 30 минут.
2.

В кастрюлю с кипящей водой добавить маргарин, муку и заварить тесто. В охлажденное тесто добавить яйца по одному и растереть. В кастрюлю налить 3 л воды, дать закипеть, посолить по вкусу. Оторвать от теста кусочки и бросить в кипящую воду. Закрыть крышкой и варить 3 минуты.
3.

Насыпать в кастрюлю с курицей галушки и измельченную петрушку, встряхнуть и закрыть крышкой. В хорошо разогретую духовку поставить галушки с курицей и готовить 20 минут.