Крем-суп из шпината с козьим сыром

Name: Крем-суп из шпината с козьим сыром
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Шпинат 150 г; Картофель 2 шт.; Козий сыр 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Оливковое масло 1 ст.л.; Вода 800 мл; MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей 1 кубик

Автор: MAGGI® Дата: 02.02.2022

30 мин
Сложность низкая
4 порции
179 ККал на 1 порцию
30

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Шпинат

150 граммов
Картофель

2 штуки
Козий сыр

100 граммов
Лук репчатый

1 штука
Оливковое масло

1 ст.л.
Вода

800 мл.
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

1 кубик

1.

Очистить картофель, нарезать на маленькие кубики. Очистить и измельчить лук.
2.

В кастрюле с горячим маслом, обжарить лук на слабом огне в течение 3 минут. Добавить шпинат, помешивая, готовить еще 2 минуты.
3.

Добавить картофель, 800 мл воды и кубик MAGGI® Бульон золотой® с курицей. Готовить на среднем огне в течение 15 минут, накрыв крышкой.
4.

Содержимое кастрюли измельчить при помощи блендера. Козий сыр нарезать на маленькие кусочки, добавить в суп и перемешать. При желании приправить черным молотым перцем.

Калории

7 %^*

180 ккал.
Белки

10 %^*

7.2 г
Жиры

17 %^*

14 г
Углеводы

2 %^*

6.6 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

11.1%

278.1 мл
Пищевые волокна

5.5%

1.637 г
Общие сахара

1.258 г
Кальций, Ca

14.2%

141.7 мг
Железо, Fe

15.1%

2.111 мг
Магний, Mg

11.8%

47.12 мг
Фосфор, P

15.6%

124.8 мг
Калий, K

10.1%

354.7 мг
Натрий, Na

28.3%

679.6 мг
Цинк, Zn

3.1%

0.462 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

23.5%

14.09 мг
Витамин В1 (тиамин)

4.3%

0.061 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

15.9%

0.254 мг
Витамин РР (ниацин)

4.3%

0.776 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

7.9%

0.158 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

40%

80.04 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

5.5%

0.055 мкг
Витамин А, RAE

34.7%

277.6 мкг
Витамин A, IU

145.6%

3883 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

17.3%

1.727 мг
Витамин D (D2 + D3)

2.5%

0.125 мкг
Витамин D

2.8%

5.5 МЕ
Витамин K (филохинон)

185.6
Насыщенные жирные кислоты

24.8%

6.211 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

6.268
Полиненасыщенные жирные кислоты

8.3%

0.91 г
Холестерин

6.6%

19.75 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Суп-пюре из шпината прекрасно гармонирует с козьим сыром. Хотя вы можете выбрать сыр на свой вкус. Например, приготовить суп из шпината с пармезаном .

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 30 минут?