закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Красная глазурь для пасхи

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 24.04.2019

            • 20 мин

              Сложность низкая

            • 1 порций

            • 1051 ККал на 1 порцию

            • 0

            Красная глазурь для пасхи
            • Яичный белок

              2 штуки

            • Сахарная пудра

              250 граммов

            • Лимонный сок

              2 ч.л.

            • Пищевой краситель

              2 капли

            1.

            Взбейте белок вилкой до образования легкой пены.

            2.

            Добавьте половину сахарной пудры и перемешайте вилкой.

            3.

            Выжмите в 1-2 чайных ложки лимона и перемешайте. Постепенно добавляйте сахарную пудру до тех пор, пока глазурь не станет желаемой густоты.

            4.

            Добавьте пищевой краситель и перемешайте. Количество красителя зависит от интенсивности желаемого цвета.

            5.

            Сразу украсьте кулич, так как глазурь быстро застывает.

            • Калории

              42%*

              1051 ккал.

            • Белки

              10%*

              7.3 г

            • Жиры

              0%*

              0.16 г

            • Углеводы

              69%*

              251 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              3.1%

              76.83 мл

            • Пищевые волокна

              0.2%

              0.06 г

            • Общие сахара

              245.5 г

            • Кальций, Ca

              0.8%

              8.32 мг

            • Железо, Fe

              1.6%

              0.219 мг

            • Магний, Mg

              2.1%

              8.46 мг

            • Фосфор, P

              1.4%

              11.5 мг

            • Калий, K

              3.8%

              133.2 мг

            • Натрий, Na

              4.8%

              114.8 мг

            • Цинк, Zn

              0.4%

              0.055 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              12.9%

              7.74 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              0.3%

              0.004 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              21.5%

              0.344 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              0.5%

              0.091 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              0.8%

              0.017 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              3.3%

              6.64 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              5.9%

              0.059 мкг

            • Витамин A, IU

              0%

              1.2 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              0.3%

              0.03 мг

            • Насыщенные жирные кислоты

              0%

              0.008 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              0.002

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              0%

              0.004 г

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Рецепт для тех, кто хочет разнообразить украшение куличей и пряников - вместо красного можно использовать любой другой краситель на ваш вкус.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта