Котлеты из свеклы

Вода

6.1%

151.8 мл

Пищевые волокна

21.5%

6.45 г

Общие сахара

11.99 г

Кальций, Ca

3.6%

35.56 мг

Железо, Fe

22.6%

3.167 мг

Магний, Mg

14.5%

58.17 мг

Фосфор, P

15.6%

124.9 мг

Калий, K

17.8%

623.2 мг

Натрий, Na

53.2%

1278 мг

Цинк, Zn

6.9%

1.032 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

14.1%

8.479 мг

Витамин В1 (тиамин)

27.8%

0.39 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

19.1%

0.305 мг

Витамин РР (ниацин)

17%

3.053 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

8.5%

0.171 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

145.2%

290.4 мкг

Витамин А, RAE

0.4%

3.333 мкг

Витамин A, IU

2.1%

55.09 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

2.6%

0.259 мг

Витамин K (филохинон)

2.142

Насыщенные жирные кислоты

13.9%

3.477 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

3.8

Полиненасыщенные жирные кислоты

10.8%

1.19 г

Трансжирные кислоты

155.6%

4.667