Котлеты из кабачков

Вода

6.6%

164.5 мл

Пищевые волокна

13%

3.902 г

Общие сахара

4.999 г

Кальций, Ca

3.7%

37.17 мг

Железо, Fe

13.1%

1.834 мг

Магний, Mg

9.5%

37.89 мг

Фосфор, P

10.6%

84.83 мг

Калий, K

11.5%

402.5 мг

Натрий, Na

26.8%

644 мг

Цинк, Zn

4.7%

0.712 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

44.4%

26.65 мг

Витамин В1 (тиамин)

19.2%

0.269 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

16.5%

0.264 мг

Витамин РР (ниацин)

11.8%

2.128 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

11.6%

0.233 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

51.1%

102.2 мкг

Витамин А, RAE

3.8%

30.55 мкг

Витамин A, IU

22.9%

610.9 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

3.3%

0.333 мг

Витамин K (филохинон)

43.73

Насыщенные жирные кислоты

14.9%

3.719 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

3.948

Полиненасыщенные жирные кислоты

10.8%

1.183 г

Трансжирные кислоты

163.3%

4.9