Котлеты из гречки с сыром

Name: Котлеты из гречки с сыром
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Гречневая крупа 1 стак.; Сыр 100 г; Мука 3 ст.л.; Яйцо 1 шт.; Манка 2 ст.л.; Вода 0,5 стак.; Растительное масло 3 ст.л.; MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет 1 упаковка

Автор: MAGGI® Дата: 16.01.2022

40 мин
Сложность низкая
4 порции
597 ККал на 1 порцию
1

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Гречневая крупа

1 стак.
Сыр

100 граммов
Мука

3 ст.л.
Яйцо

1 штука
Манка

2 ст.л.
Вода

0,5 стак.
Растительное масло

3 ст.л.
MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

1 упаковка

Вымыть яйцо. Просеять муку для панировки. Подготовить остальные ингредиенты.

Сварить рассыпчатую гречневую кашу. Натереть сыр. Упаковку MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет залить водой и оставить на 2 минуты набухнуть. Соединить с гречкой и сыром, добавить яйцо и манку и перемешать. Сформировать небольшие котлеты овальной или круглой формы.

Обвалять котлеты в муке, стряхнуть излишки. Разогреть в сковородке растительное масло и жарить котлеты с двух сторон до готовности. Также котлеты можно не жарить, а запекать в духовке.