Котлеты из баранины в духовке

Вода

8%

199.4 мл

Пищевые волокна

14.9%

4.484 г

Общие сахара

2.506 г

Кальций, Ca

41.9%

418.5 мг

Железо, Fe

111.8%

15.65 мг

Магний, Mg

20.1%

80.25 мг

Фосфор, P

116.5%

931.8 мг

Калий, K

23.2%

810.8 мг

Натрий, Na

57.2%

1373 мг

Цинк, Zn

66.3%

9.95 мг

Витамин В1 (тиамин)

21.4%

0.3 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

21.4%

0.343 мг

Витамин РР (ниацин)

42.3%

7.615 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

18.9%

0.378 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

11.8%

23.5 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

640%

6.4 мкг

Витамин A, IU

0.1%

2.25 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

4.3%

0.428 мг

Витамин K (филохинон)

5.85

Насыщенные жирные кислоты

159%

39.76 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

32.3

Полиненасыщенные жирные кислоты

44.7%

4.918 г

Трансжирные кислоты

466.7%

14

Холестерин

177.5%

532.5 мг